芹菜放了几天有毒吗 芹菜叶有毒吗

芹菜是一种生活中常吃的蔬菜，一般我们都是吃芹菜的茎，家里的芹菜放了好几天了，请问芹菜放了几天有毒吗？芹菜叶有毒吗

1、 芹菜放了几天有毒吗

芹菜放了几天只要没有腐烂变质还是可以吃的，是没有毒的。

芹菜是一种常见的蔬菜，营养价值也是较高的，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁、钠等多种营养元素，还含有多种活性成分，有扩张血管、稳定血压的功效，还能促进胃肠道蠕动，芹菜放了几天只要没有腐烂变质是可以吃的。

2、 芹菜中毒症状

若是吃了变质的芹菜，一般与其他食物中毒的症状差不多，一般会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适的症状，一般吃得不多对身体不会造成较大影响的，一段时间后症状会自行缓解的。

3、 芹菜中毒怎么处理

一般芹菜中毒多数是由于吃了变质的芹菜，这样的芹菜一般含有较多的细菌和微生物，从而会引起身体不适的症状，这种情况下建议多喝水，促进毒素从体内排出，若是症状严重不能自行缓解，建议立即去医院在专业医生的指导下，进行对症治疗。

4、 芹菜冰箱能放几天

芹菜放冰箱一般能放3-5天。

芹菜中含有丰富的水分，若是买回来不能及时吃，其中的水分很容易蒸发，一般放在冰箱不仅能抑制细菌的生长繁殖，密封起来还有助于防止其中水分流失太快，这样能在一定程度上延长保存时间，一般能保存3-5天左右。

5、 芹菜叶有毒吗

芹菜叶没有毒。

芹菜叶其实是可以吃的，其中的含有的营养比茎部更丰富，但是其中大量的营养素不能被人体吸收利用，而且吃起来口感不好，有苦味，所以平时一般芹菜叶都不吃的，所以并不是因为有毒才不吃芹菜叶的。