导读：虫草是营养价值极高的食药材，常常作为补汤食材。下面一起学习下虫草花炖银耳汤的具体做法。1、食材虫草花：1小把其他食材：银耳：1朵；枣干：15颗；冰糖：10克；水适量2、做法步骤1、银耳提前两、三个小时泡发，并去掉老根、撕成小…
虫草是营养价值极高的食药材，常常作为补汤食材。下面一起学习下虫草花炖银耳汤的具体做法。
虫草花：1小把
其他食材：银耳：1朵；枣干：15颗；冰糖：10克；水适量
1、银耳提前两、三个小时泡发，并去掉老根、撕成小朵，虫草花用清水洗干净备用；
2、将小朵的银耳和虫草花放入炖锅、加入适量的清水，炖两个半小时；
3、加入稍泡洗过的红枣继续炖四十分钟；
4、加入冰糖后再炖十分钟即可。
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