减肥可以吃干炒豌豆吗 豌豆没熟会中毒吗

豌豆是我们生活中很常见的一种蔬菜，那减肥期间能不能吃干炒豌豆呢？豌豆没熟的话吃了又会不会中毒呢？

1、 减肥可以吃干炒豌豆吗

尽量少吃。

豌豆虽然属于一种蔬菜，但是建议减肥期间的人还是要少吃豌豆的，因为豌豆的热量比较的高，每100g的豌豆大概含有313大卡左右的热量，如果吃一盘400g的豌豆的话，需要爬楼梯160分钟左右才能将其消耗完。同时豌豆中还含有大量的淀粉成分，所以建议减肥期间的人士还是要尽量少吃这种高热量的食物。

2、 豌豆没熟会中毒吗

不会。

很多豆类食物在没熟的状态下都会含有毒素，食用之后会对身体造成一定的危害。但是生的豌豆里面是不含有毒素的，因此即使吃了生的豌豆也不会对身体造成什么不良影响，并且那种较嫩的豌豆吃起来口感十分的香甜。

3、 豌豆的嘌呤高吗

较高。

豌豆的嘌呤含量相对来说是比较高的，属于中等嘌呤的食物，因此像那些有痛风症状的人群要尽量少吃这种嘌呤含量过高的食物。因为过多的摄入嘌呤会导致体内尿酸含量增加，当血液中尿酸含量一升高时就会容易引发和加重痛风的症状，如果本身就有痛风症状还去过多的食用豌豆的话就会加重身体的负担，从而加重不适。

4、 豌豆黄了还能吃吗

不建议再继续食用。

正常新鲜的豌豆都是呈翠绿色的，一旦豌豆开始出现发黄的情况的话就说明豌豆已经比较老了，像这种豌豆的话是不建议再继续食用的，因为其口感已经发生了变化，吃起来会比较的干，并且有些还会有苦涩味。同时豌豆老了之后里面的营养成分也会有所流失，其营养价值要远不如新鲜的豌豆，因此建议豌豆还是要趁新鲜吃。