毛豆可以跟鱼一起吃吗 毛豆不能和什么一起吃

毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，鱼也是非常健康营养的食物，那么毛豆可以跟鱼一起吃吗？

1、 毛豆可以跟鱼一起吃吗

可以一起吃。

传言说毛豆和鱼不能一起吃，毛豆和鱼一起吃会一起吃会把维生素B破坏尽，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以毛豆和鱼一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言。

2、 毛豆不能和什么一起吃

毛豆与羊肝相克

羊肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。

毛豆与牛肝相克

牛肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。

3、 鱼肉有什么营养价值

1.鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效；

2.食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效；

3.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；

4.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

4、 鱼有哪些常见禁忌

凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。