昨天在外面的时候买了一些脆柿子,说起来也有很久没有吃过脆柿子了,去年吃的脆柿子都还比较好吃,昨天买的脆柿子吃起来好像有一些麻嘴,这是怎么回事呢?请问脆柿子麻嘴能吃吗?脆柿子麻口吃了会中毒吗?下面一起来看看吧!
1、
脆柿子麻嘴能吃吗
不能吃。
脆柿子麻嘴通常是脆柿子还没有成熟的,食用还未成熟的脆柿子会有嘴麻或者是比较涩的感觉,这样的脆柿子就不要继续食用了,脆柿子未熟是可以放得熟的,与其吃这样还未成熟的脆柿子不如等脆柿子完全成熟后再进行食用,脆柿子中含有较为丰富的水分、维生素、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,适当的食用一些脆柿子可以起到补充营养、润肠、美容养颜、润燥等功效,有利于身体健康。
2、
脆柿子麻口吃了会中毒吗
不会。
脆柿子本身是无毒的,食用未熟的脆柿子也不会中毒,只是脆柿子还未成熟的时候口感不好,可能吃了会有嘴麻或者是比较涩的感觉,没必要吃还未完全成熟的脆柿子,为了避免这样的情况,等脆柿子完全成熟后再食用就可以了,脆柿子成熟之后,口感非常的脆甜,有苹果脆甜的口感,又有柿子的香气,吃起来风味独特,又比较的有营养。
3、
脆柿子里面果肉是黑的能吃吗
视具体情况而定。
1、不能吃的情况
脆柿子里面果肉是黑的考虑脆柿子已经变质了,这样的脆柿子不宜继续食用,食用的话会有一定的健康风险,不利于身体健康。
2、能吃的情况
脆柿子采摘下来的时候成熟度通常不是很高,这样的脆柿子还需要放置一段时间,等脆柿子进行自然成熟,保存得久了,脆柿子内部会发生氧化反应,出现内部果肉变黑的情况,这种脆柿子若是内部没有变质的话,是可以进行食用的,若内部有变质的话就不要继续食用了。
4、
吃脆柿子不能吃什么东西
食用脆柿子的时候最好不要吃富含蛋白质和矿物质的食物。
脆柿子果肉中含有较为丰富的鞣酸成分,鞣酸会和蛋白质以及富含矿物质的食物一起发生反应,生成肠胃无法消化和吸收的络合物,影响身体对蛋白质和矿物质的吸收,日常在食用脆柿子的时候最好前后两个小时内不要吃富含蛋白质和矿物质的食物,两个小时后,等脆柿子消化了再食用富含蛋白质和矿物质的食物为好。
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