柿子有黑斑是怎么回事 柿子有黑色的吗

昨天在水果店买水果的时候看到了很多的柿子，有很久没有吃过柿子了，我就买了一些回来，今天早上发现柿子有黑斑，请问柿子有黑斑是怎么回事呢？

1、 柿子有黑斑是怎么回事

柿子有黑斑主要是如下两种情况导致：

1、柿子有黑斑较为常见，在柿子的生长过程中，如果表皮受到了损伤，长大之后，柿子皮上就会有一些黑斑，这种情况的话，是可以继续进行食用的。

2、有些柿子有黑斑是柿子放久了导致的，柿子是一种新鲜水果，放久了表面会被氧化变黑，如果没有变质的话可以继续食用，柿子有黑斑的同时还出现了腐烂或者变质情况则不宜继续食用。

2、 柿子有黑色的吗

有。

柿子是一个水果类别，柿子根据软硬度可以分为脆柿、软柿，根据颜色可以分为黄柿子、黑柿子等，黑柿子是一种产量比较少的柿子品种，因此生活中较为少见，但是也有少部分人是看过、吃过黑色柿子的，黑柿中糖分含量很高，因此，黑柿吃起来味道是比较甜爽可口的，营养价值也很不错，富含矿物质、维生素、微量元素等，一般人群皆可适当的食用一些。

3、 柿子可以放冰箱保存吗

1、不能放的情况

如果柿子不是很熟的话，不要放在冰箱里面进行保存，未熟的柿子放在常温下保存会更好，在常温下柿子会逐渐的变得成熟，而放在冰箱里面保存的话，在低温下柿子就不会再成熟了。

2、可以放的情况

如果柿子的成熟度到了九成或者十成熟，此时的柿子，果肉里面的水分是比较充沛的，柿子果肉里面的糖分也高，很容易变质，此时可以将柿子放在冰箱里面进行保存，并且要尽快的进行食用，以免柿子变坏、变质。

4、 柿子可以加热了再吃吗

如果有需要的话，可以加热了再吃。

柿子是一种新鲜水果，通常来说，新鲜水果最好是鲜食，加热后，会破坏柿子果肉中的维生素和一些微量元素，但是有一些人肠胃较弱，吃了生冷食物容易拉肚子，但是又想吃柿子的话，可以将柿子加热后再吃，虽然会流失一部分营养，但是大部分营养元素会被保留，加热后的柿子依然含有丰富的果胶和纤维成分，食用后能帮助肠胃蠕动，润滑肠道，加快人体中的代谢废物和毒素排出，对于排便费力、便中带血等症状有一定的改善作用。