猕猴桃是生活中常见的一种水果,味道酸甜,营养丰富,很多人都喜欢吃,但是不小心吃到了没熟的猕猴桃,请问会怎么样啊?
1、
猕猴桃没熟吃了会怎么样
可能会肠胃不适。
猕猴桃在没熟的情况下,含有大量的蛋白酶、果酸等物质,食用后很容易对舌头、口腔及肠胃产生刺激,引起口舌发麻、牙酸、牙痛、反酸、胃痛等各种不适。
但这些不适,一般通过休息,多喝水等方式就可以缓解了,因此猕猴桃在没熟的情况下,吃了也不需过于担心,只不过为自身健康着想,还是需要待其成熟后才能食用。
2、
猕猴桃没熟可以放冰箱吗
可以放。
猕猴桃是一种自熟能力很强的水果,放进冰箱这样的低温环境中,只不过会延缓一些成熟的速度罢了,并不会对其营养价值和食用口感造成影响,因此猕猴桃没熟的时候可以放进冰箱。
而且冰箱的低温有抑制细菌微生物和各种酶生长繁殖的作用,因此猕猴桃放冰箱后,一般可以保存2个月左右的时间,比在常温下能储存更久。
3、
没熟的猕猴桃切开还能放熟吗
不能。
因为猕猴桃是一种水分丰富,肉质柔软,而且富含糖类、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的水果,所以切开后在放熟的过程中,可能还没有变熟就已经变质了,而人体吃变质的食物,会对健康造成危害,因此没熟的猕猴桃切开之后,不能再放熟,建议将其直接榨汁,或者做成其他食物食用为好,以免造成浪费。
4、
猕猴桃烂熟了还能吃吗
不能吃。
猕猴桃过熟,同样是一种变质的情况,而变质了的水果,不仅会失去原有的营养价值和食用价值,还会产生对人体健康有害的物质,继续食用轻则容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适,重则可引起呼吸异常、休克等情况,因此为自身健康着想,猕猴桃烂熟了后不能食用。
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