吃石榴的好处与功效 石榴籽能吃吗

老家门口种了一颗石榴树，每年都会结很多的果子，我不太爱吃石榴，觉得吐籽很麻烦，但是我朋友很喜欢吃，她是不吐籽吃的，她说石榴好处蛮多的，吃石榴的好处与功效是什么？石榴籽能吃吗？

1、 吃石榴的好处与功效

1、驱虫杀虫

石榴皮和石榴树根皮中有一种叫石榴皮碱的成分，石榴皮碱对人体存在的的寄生虫有一定的麻醉作用，可以起到驱虫杀虫的作用，特别是绦虫，效果更好，通常可以用来缓解虫积腹痛、疥癣等。

2、美容养颜

石榴中含有抗氧化能力的花青素和红石榴多酚，这些物质可以有效的防止黑色素沉着，还能清除机体体内的自由基，对延缓衰老有一定作用，石榴中含有丰富的钙、镁、锌等矿物质成分，它的水分含量也比较多，能帮助补充肌肤所丢失的水分，对美容养颜有一定作用。

3、解酒

石榴中含有有机酸、维生素C和B、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾及多种氨基酸和微量元素成分，可健胃提神、增强食欲，对于饮酒过量的人，石榴有解酒的功效。

4、止血收敛

石榴具有收敛作用，可以通过收缩血管达到止血的目的，特别是能够收敛肠道黏膜的血管而止血，可以用于缓解腹泻、出血等情况。

2、 石榴籽能吃吗

石榴籽是能吃的。

石榴籽中含有维他命C、维他命E和红石榴多酚，具有抗氧化的作用，且有助于防止黑色素沉着，还能清除机体体内的自由基，从而改善暗黄肤色，对于排毒及延缓肌肤衰老有所帮助。

但是石榴籽不易消化，对于肠胃较弱的人群来说，最好不要食用，里面的硬质纤维素容易引起肠胃负担，会导致出现消化不良，腹痛等不适症状。对于牙口不太好的人来说，吃石榴籽时最好不要直接吃，可以用来榨汁或者泡酒来吸收其中的营养物质。

3、 石榴皮可不可以吃

石榴皮不建议自行食用，但是可以入药。

石榴皮属于一种中药材，有涩肠、止泻、止血等功效，是成熟后的石榴收集果皮晒干而制成，其中含有的的石榴皮碱可抑制中枢神经系统，如果需要食用石榴皮，建议最好在在专业医生指导下食用，可以降低副作用的风险。对石榴皮过敏的人最好不要食用石榴皮，否则可能会出现腹泻、恶心、皮疹等不适症状。

4、 石榴可以和虾一起吃吗

石榴和虾最好不要一起吃。

虾中蛋白质含量较高，可能会与石榴中的鞣酸发生反应，大量鞣酸可能会降低蛋白质的营养价值，石榴中大量鞣酸与虾中的钙质结合还可能会产生鞣酸蛋白等不溶性不易消化的物质，影响胃肠道消化功能，对于肠胃虚弱的人群来说还可能会加重病情。