巴旦木是非常好吃的坚果,味道可口,营养丰富,在日常生活中很多人会喜欢吃,但是吃巴旦木也是有食用禁忌的,那巴旦木不能和什么一起吃?巴旦木可以和山楂一起吃吗?
1、
巴旦木不能和什么一起吃
狗肉
巴旦木是属于坚果的一种,会含有较多的脂肪,吃起来比较油腻,而狗肉是热性的食物,食用后会增加脾胃的刺激,进而引起消化不良等不适。
板栗
板栗富含淀粉,而巴旦木富含油脂,两者在一起食用时可能会加重腹泻的情况,尤其是对本身脾胃不好、容易腹泻的人来说,所以巴旦木和板栗最好不要在一起吃。
猪肝
猪肝中会含有较多的矿物质离子,而巴旦木富含蛋白质,两者一起食用后互相的营养成分会转换成一些难以消化的物质,进而影响人体对蛋白质的吸收。
2、
巴旦木可以和山楂一起吃吗
不建议一起吃。
巴旦木是坚果类的食物,富含蛋白质,进而帮助机体摄入营养和能量,而山楂中含有较多的鞣酸物质,两者一起食用后会容易产生难以消化的物质,进而刺激胃壁产生不适,建议最好是隔开一段时间后再吃。
3、
巴旦木的外壳能吃吗
不能。
巴旦木的外壳是巴旦木的果皮,质地坚硬,主要是由木质素组成的,不仅食用起来干瘪难以下咽,并且也无法消化和吸收,进入胃肠道还有划伤胃肠道的可能,建议在食用巴旦木的时候将外壳剥掉,尤其是对小孩、老人食用时要注意有没有外壳碎屑,以免误食进肚子,给身体带来伤害。
4、
吃巴旦木有什么好处
增强抵抗力
巴旦木富含多种人体所需的维生素、氨基酸、矿物质以及微量元素等等,食用后能帮助机体补充营养,增强抵抗力。
健脑
巴旦木中也会含有较多的不饱和脂肪酸,而这些脂肪酸可以促进大脑发育,有益于大脑健康,尤其是对儿童来说,老年人食用后也可以健脑安神。
美容养颜
巴旦木中含有较多的脂肪、维生素E以及其他一些类酮的抗氧化剂,食用后能帮助机体对抗自由基,延缓皮肤衰老,有美容养颜的作用。
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