山竹是夏季的应季水果,在生活中是很受欢迎的,但山竹比较难保存,那山竹怎么存放冷藏还是冷冻?山竹存放冰箱能放多久?一起看看吧!
1、
山竹怎么存放冷藏还是冷冻
山竹保存方式建议冷藏。
山竹属于一种热带水果,虽说其外壳比较厚,不容易发生腐烂,但山竹外壳有很多小气孔,很容易出现风干变质的情况,不宜常温下保存。
山楂买回家后,建议将其置于冰箱冷藏保存,这样既可以延长山竹的保存时间,同时又不会导致山竹变硬,冷冻室温度太短了,很容易导致山竹被冻坏或者冻伤,一般是不建议放冰箱冷冻的。
2、
山竹存放冰箱能放多久
可以放7-10天左右。
综上所述可以知道,山竹一般建议将其置于冰箱冷藏,山竹在冰箱中进行冷藏保存,可以保存的时间是比较长的,根据山竹的新鲜程度,可以将其保存7-10天左右,有时候甚至可以更长。
如果想山竹保存的时间更长,那么可以给山竹裹上保鲜膜,能缓解水分的流失,
从而使其保存时间延长。
3、
怎样挑选山竹才新鲜又好吃的
挑选山竹的方法比较多,建议通过以下几种方法进行挑选:
看叶瓣颜色
挑选山竹的时候可以观察其叶片的颜色,颜色越绿那么山竹就越新鲜,如果叶子有点发黄,有点枯萎的话,那么说明这样的山竹不新鲜。
数花瓣数量
挑选山竹一般都是挑选肉瓣的的比较好,想要挑选肉瓣多的,可以看山竹的底部花瓣,花瓣花瓣的数量就对应着果肉的数量,越多越好。
捏果壳硬度
挑选山竹的时候,可以用手捏山竹的果壳,能回弹是最好的;如果捏着太硬,可能是山竹太老了或者存放时间过长;捏着太软有汁水流出来,则是坏果或者烂果。
观察竹蒂上有没有黄色物质
挑选山竹的时候,还可以观察山竹竹蒂上有没有黄色物质,如果有,那么说明山竹受损了,只有山竹才会分泌的物质,这样的山竹口感一般都不是很好,同时也不会很新鲜。
4、
山竹常温放一天会坏吗
一般是不会的。
政策情况下来说山竹能在常温中保存3-5天,放置时间过长容易使山竹变质,尤其夏季温度较高,存放的时间也会相对应的缩短。但通常放一天不会导致山竹变质的,不需要太担心。
小贴士
夏天的时候买水果,建议吃多少买多少最好,这样可以吃新鲜的,并且不容易变质。
5、
山竹一天最多吃几个
不超过3个最好。
山竹是一种营养价值很高的水果,在生活中是很受欢迎的,但山竹性寒,不建议吃太多,否则容易导致人体寒气增加,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
山竹富含维生素以及矿物质成分,适量吃可以为人体补充充足的养分,对于人体来说,一天吃3个左右的山竹即可。
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