蓝莓软了还能吃吗 蓝莓软了是不是坏了

蓝莓是我很喜欢吃的一种食物，营养价值比较高，很多人喜欢吃，我昨天买的蓝莓回家之后发现变软了，那么蓝莓软了还能吃吗？蓝莓软了是不是坏了？

1、 蓝莓软了还能吃吗

根据实际情况而定。

蓝莓是杜鹃花科越橘属植物，味甘酸性凉，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、花青素以及钙、铁等成分物质，一般蓝莓的成熟度越高，然后硬度也会更软。

蓝莓变软能不能吃，主要是看蓝莓是不是出现了腐烂变质的情况，一般要是蓝莓只变软，并没有出现其他的情况，那么这时候的蓝莓是可以正常食用的，但要是蓝莓除了变软之外，还出现了腐烂变质的情况，那么这时候的蓝莓就不建议再吃，避免对自身的健康造成威胁。

2、 蓝莓软了是不是坏了

不一定。

蓝莓变软不一定就是坏掉了，有可能是蓝梦成熟度过高，其中的营养成分以及水分慢慢流失，从而导致蓝莓出现了干瘪的情况，但这时候的蓝莓还是可以吃的，并不会对人体的健康造成威胁。

但要是蓝莓变软之后，还出现了长毛或者发霉的情况，那么这样的蓝莓可能已经滋生了细菌以及微生物，不建议再吃。

3、 蓝莓干瘪了还能吃吗

只要没有变质腐烂，那么是可以吃的。

蓝莓属于一种高维生素的水果，其中富含维生素c、维生素e等多种物质，并且水分也比较充足，要是放置的时间过长，那么随着时间的推移，其中的营养成分和水分会慢慢流失，从而导致蓝莓出现干瘪的情况，这样的蓝莓只是口感不好，但还是可以吃的。

4、 蓝莓一天吃多少为宜

虽然说蓝莓是一种营养价值很高的食物，但毕竟蓝莓性质寒凉，又含有大量的糖分，过量食用可能会加重人体寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，其次摄入过量糖分，还可能导致人体血糖升高，或者引起肥胖，对人体的健康造成威胁，一般建议正常人体一天吃15-20颗左右的蓝莓，用来满足自身营养需求即可。

5、 吃蓝莓的禁忌

不宜过量食用

蓝莓性凉，过量食用容易加重人体肠胃负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体肠胃造成伤害。

腹泻患者不宜过量

蓝莓中含有丰富的维生素以及膳食纤维素，是具有一定止泻作用的，对于腹泻者来说，食用过量蓝莓容易加重其胃肠道负担，其次就是蓝莓性质寒凉，其中含有较多钾离子、膳食纤维对于腹泻者来说，食用之后容易诱发或者加重其病情。

体寒者不宜食用

蓝莓性凉，过量食用可能会加重人体寒气，对于体寒腹泻者来说，是不宜吃蓝莓的，否则容易诱发或者加重其病情，对他们的健康造成伤害，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。