蓝莓和什么不能一起吃 蓝莓的禁忌是什么

蓝莓是一种营养价值以及食用价值都比较高的食物，但蓝莓也有一定食用禁忌，并不是和什么都可以一起吃的，那么蓝莓和什么不能一起吃？蓝莓的禁忌是什么？

1、 蓝莓和什么不能一起吃

蓝莓常见于人们的日常生活中，并没有特殊的食物同食禁忌，但由于蓝莓性凉，营养成分又比较丰富，所以和以下食物同吃的时候要注意：

高钙食物

蓝莓中含有一定的草酸，过量食用时很容易影响人体对于钙质的吸收，若想强化钙质，避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃。

牛奶

蓝莓含有多种有机酸性物质；而牛奶性平，偏寒，主要以蛋白质及钙质含量丰富，蛋白质遇酸容易生成沉淀物，出现消化不良的情况，酸性物质对钙质的吸收也会产生一定的影响，因此这两者食物最好是不要一起吃。

2、 蓝莓的禁忌是什么

不宜过量吃

虽说蓝莓的营养价值比较高，但毕竟蓝莓性凉，生活中要是食用过量，那么很容易加重人体寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

腹泻患者不宜过量吃

蓝莓具有一定润肠通便的作用，对于腹泻患者来说，食用过量的蓝莓，容易诱发或者加重其肠胃不适，从而加重其病情。

糖尿病患者不宜吃

蓝莓中的糖分含量是比较高的，糖尿病患者过量食用，那么可能会导致自身体内血糖升高，从而加重病情，对自身健康造成威胁。

3、 蓝莓一天吃多少为宜

建议一天吃15-20可左右即可。

对于生活中大部分人群来说，适量食用蓝莓对他们的健康是比较好的，根据人体日常膳食所需，一天可以吃15-20颗左右的蓝莓，这样既可以为人体补充能量，又可以满足自身能量需求。

但要是自身体质比较差，就不建议吃太多，建议一天吃10颗左右即可，像腹泻、体寒者等人群，更加需要注意。

4、 蓝莓可以一天吃一盒吗

不建议一天吃一盒。

虽然说蓝莓的营养价值以及食用价值比较高，但由于蓝莓性凉，又含有一定的有机酸、纤维素等成分，并不建议人体一天吃一盒，否则容易对自身的健康造成威胁。

生活中适量吃一些蓝莓，可以增强身体的免疫力、促进食欲、补充丰富的花青素，从而降低颜面部位色素沉着发生的概率，有利于人体健康。

5、 如何判断蓝莓是否变质

正常情况下新鲜的蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色，表面有薄薄的白霜；已经变质的蓝莓看起来会有些软趴趴的，白霜也不明显，可能还会出现长白毛的症状。

质量好的蓝莓闻起来有一股淡淡的果香；若蓝莓闻起来没有明显气味或者是有腐味，那么说明已经开始霉变。

最后好的蓝莓酸甜适中，汁水丰富；如果蓝莓尝起来有明显的涩味甚至苦味的话，则多表示已经变质。