芭蕉是很受欢迎的一种水果,很多人都爱吃,它对于不少疾病都有一定的功效作用。那么芭蕉怎么催熟?芭蕉怎么让它快速熟?下面一起来看看吧。
1、
芭蕉如何催熟
1、药物催熟法
用香蕉催熟剂滴几滴在香蕉主杆上然后放在阴凉处2到3天即成熟。
2、民间催熟法
把生蕉放入米缸里2到3天也会成熟。
3、物理催熟法
把生蕉放到密闭的容器里让后放入一个红苹果,一天要放一次气以免温度升高把生蕉热坏。
4、苹果催熟法
用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜),用塑料袋密封,常温下2/3天可催熟(勿放置在空调房),蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。静待,第二晚过去了,香蕉颜色没有怎么变黄,但香蕉已经软软的了,而且灰常清甜了。
5、香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱,将大蕉放些黃熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封,放置正常温度下,2/3天即可催熟。
2、
芭蕉的营养价值
1、芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。
2、芭蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。
3、芭蕉能清肠热,能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。
4、芭蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
5、芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。
6、芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
7、芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
8、芭蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。
9、芭蕉那外形和芭蕉扇相似的叶子可以入药,具有清热、利尿、解毒的功效,对于热病、中暑、脚气、痈肿热毒、烫伤都有一定的疗效。
10、芭蕉的花也是一道很好的中药,芭蕉花具有化痰软坚,平肝,和瘀,通经的功效。就连芭蕉的根也具有清热、止渴、利尿、解毒的功效。
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