茵陈是一种常见的中药,具有很好的清热去火的作用,想知道食用茵陈可以去肝火吗?最近肝火有点旺不是很舒服!
1、
茵陈去肝火吗
茵陈可以去肝火。
茵陈性寒,具有清热去火的作用,可以在一定程度上缓解肝火旺盛的情况,在临床上会用于清退肝火,因此具有去肝火的作用。
2、
茵陈为什么可以去肝火
1、茵陈性寒,味苦、辛,入脾、胃、肝、胆经,寒凉的性味可以去除肝脏的燥热之气,因此具有很好的清退肝火的作用。
2、茵陈具有利尿去湿的作用,可以促进体内水分的排除,具有促进身体水分代谢的作用,也可以在一定程度上清退肝火。
3、
茵陈去肝火怎么吃
茵陈煮水
1、将新鲜茵陈30克,干茵陈10克,清洗干净。
2、用清水浸泡10分钟左右,再次清洗干净。
3、然后加入1000毫升的清水,大火煮开之后小火煮15分钟左右。
4、煮好之后饮用即可。
清炒茵陈
1、茵陈200克,去掉老叶和老茎,清洗干净。
2、小红辣椒2个,生姜、大蒜适量。
3、烧一锅开水,入茵陈焯烫5到10秒钟左右。
4、快速捞出,过凉水,快速降温,挤干水分。
5、将茵陈切碎,小红辣椒、生姜、大蒜切碎。
6、热油如小红辣椒、生姜、大蒜末炒香。
7、加入少量耗油、食盐等,加入茵陈翻炒至香。
8、盛出即可食用。
4、
吃多少茵陈去肝火
吃茵陈去肝火不建议食用过多,一次食用50克左右即可。
茵陈性寒,食用具有很好的清热的作用,但是食用过多会影响体质情况,因此不建议食用过多,一次食用50克就足够了,若是用干茵陈的话,一次使用10克左右就可以了,清热清火的作用很好。
5、
长期吃茵陈去肝火好吗
长期吃茵陈去肝火不好。
茵陈是一种寒性的食物,食用具有很好的清热去燥的作用,一般连续吃几天肝火就能去除,若是长期食用的话,很容易被茵陈的性味影响身体情况,因此不能长期食用茵陈去肝火。
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什么人不能吃茵陈去肝火
阴虚火旺的人
阴虚火旺的人群不能食用茵陈去肝火,因为阴虚火旺的人群单独食用茵陈是没有降火作用的,需要先滋阴,再去火。
腹泻的人
茵陈性味寒凉,会加重肠道的滑利性,因此本身腹泻的人群食用茵陈去肝火的话,会加重腹泻的情况,有可能会出现脱水或者电解质紊乱的情况。
本身脾胃虚寒的人
本身脾胃虚寒的人群如果同时有肝火旺盛的情况,也不建议食用茵陈,在清热的同时又损害脾胃,导致消化功能受到影响。
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吃茵陈去肝火要注意什么
1、吃茵陈去肝火要注意不能食用过多,茵陈性寒,食用过多会加重身体的寒凉程度,容易出现不适的情况。
2、同时茵陈去肝火不能长时间的食用,一旦肝火去除之后就需要停止食用茵陈,以免去火之后又导致体质虚寒。
3、吃茵陈去肝火的同时,不能在食用其他性味寒凉的食物了,比如说,绿豆汤,海带、茭白、水鸭汤、桑葚等,会加重身体的不适情况。
4、茵陈是一种含有草酸和鞣酸的植物,因此鲜食的话需要焯水之后再在食用,以免影响口味和其他营养成分的吸收。
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