白萝卜素有“蔬菜中最有利者”之称,具有止咳化痰的食疗作用,而且其他食物与之搭配,止咳效果更好,那么白萝卜配什么止咳化痰呢?
1、
糖醋白萝卜
1.准备白萝卜150克、适量的白糖、米醋。
2.将白萝卜洗净、切成薄片,备用。
3.将白萝卜放在小盆中,加入适量的白糖、米醋一起搅拌均匀,腌制10分钟左右就可以了。
注意:选择水分充足、脆嫩的白萝卜,每天食用2次,佐餐食用即可,适用于肺热咳嗽的人群。
2、
白萝卜荸荠汤
1.准备白萝卜、荸荠各60克。
2.将白萝卜洗净、切小块,荸荠洗净、去皮备用。
3.将白萝卜、荸荠一起榨汁,然后放入炖锅中温热,就可以服用了。
注意:这款汤饮有除痰润肺、解毒生津的作用,适合咳黄稠痰、热咳患者服用,每天早晚一次即可。
3、
白萝卜蜂蜜饮
1.准备1个白萝卜、100克蜂蜜。
2.将白萝卜洗净、中心掏空,将蜂蜜装于白萝卜中,放入碗中,放入锅中隔水加热。
3.待白萝卜变软后,即可关火食用,每天早晚各服用一次。
注意:这款汤饮具有清热润肺、止咳化痰的作用,适用于咳嗽痰多、久咳、痰中带血的人群服用。
4、
白萝卜雪梨汤
1.准备白萝卜半根、1个梨子、适量的蜂蜜。
2.将白萝卜洗净、不要去皮,切成小块,梨洗净、去皮、切小块备用。
3.将白萝卜块、梨块一起放入炖锅中,加入适量的清水一起熬煮。
4.待白萝卜、梨肉煮软后,即可关火,待水温稍微晾凉后,加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。
注意:这款汤饮有润肺止咳的作用,尤其适合肺结核患者食用。
5、
白萝卜鲍鱼汤
1.准备1个大白萝卜、25克鲍鱼。
2.将白萝卜、鲍鱼洗净,白萝卜切小块备用。
3.将白萝卜、鲍鱼一起放入锅中,炖煮,加入适量的食盐调味,隔日服用一次,6-7次为一个疗程。
注意:这款汤饮有滋阴清热、宽中止渴的作用,可用于清热润燥。
6、
白萝卜猪肺汤
1.准备白萝卜30克、猪肺300克、杏仁10克、适量的食盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、香菜、大料、花椒等调味品。
2.将白萝卜、猪肺洗净后切块备用,香菜、葱切段,大料、花椒包好,杏仁去皮备用。
3.先将白萝卜放入炖锅中,然后将猪肺覆盖在上面,再放入葱段、姜片、大料、花椒、杏仁等调味品。
4.待猪肺煮熟时,将葱段、姜片、花椒一起捞出,加入适量的食盐调味,最后撒上香菜就可以了。
注意:这款汤饮有化痰止咳、益气润肺的作用,适合肺热咳嗽、痰多的人群食用。
7、
白萝卜鲤鱼汤
1.准备100克白萝卜、鲤鱼250克,适量的食用油、料酒、食盐、姜丝、鸡汤。
2.将鲤鱼处理干净、切花刀,白萝卜洗净,切成小块。
3.在锅中倒入适量的食用油,烧至7成熟时,将鲤鱼下锅煸炒,随后加入适量的清水,大火煮开后,转小火继续熬煮。
4.当鲤鱼汤呈现乳白色时,加入白萝卜,继续熬煮15分钟,最后加入适量的葱、姜丝、鸡汤、食盐进行调味即可。
注意:这款汤饮有健脾养胃、滋阴清肺的作用,适合肺部燥热、咳嗽的人群服用。
8、
白萝卜酸梅汤
1.准备白萝卜250克、酸梅2粒。
2.将白萝卜洗净后,切成薄片备用。
3.然后在锅中加入适量的清水,放入白萝卜、酸梅一起炖煮,最后加入少量的食盐调味即可饮用。
注意:这款汤饮有宽中行气、下气生津、清热化痰的作用,适合肺热引起的咳嗽。
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