冬瓜羹

高跟鞋的旋律2023-03-08  58

导读:在夏秋季天气燥热的时候,来一道清爽解腻的冬瓜羹再合适不过了,冬瓜羹的做法新奇,今天我们就来学习一下做法吧!1、食材主要食材:冬瓜500克。其他食材:胡萝卜50克,玉米粒50克,青豆粒50克,鸡蛋2个,盐、胡椒、水淀粉、香油适量。2、…

在夏秋季天气燥热的时候,来一道清爽解腻的冬瓜羹再合适不过了,冬瓜羹的做法新奇,今天我们就来学习一下做法吧!

冬瓜羹

1、 食材

主要食材:冬瓜500克。

其他食材:胡萝卜50克,玉米粒50克,青豆粒50克,鸡蛋2个,盐、胡椒、水淀粉、香油适量。


2、 做法步骤

1.将冬瓜洗净,去皮切丝,胡萝卜洗净切丁,备用。

2.在炒锅中倒入水,水开后倒入冬瓜丝,和胡萝卜、玉米粒、青豆粒。

3.然后放适量盐及胡椒面,倒入调好的水淀粉。

4.接着倒入打散的鸡蛋。

5.煮15分钟左右,出锅前淋适量香油即可。

3、 功效

清热解毒、生津化痰、除湿解暑、利水。

4、 成果图


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