又到了吃白萝卜的季节,白萝卜是一种产量大、营养好的农作物,因此很多人在冬季喜欢食用白萝卜,那么白萝卜是寒性还是热性呢?
1、
白萝卜是寒性还是热性
白萝卜既不是寒性也不是热性,白萝卜是凉性的。
从中医的角度上而言,白萝卜性凉,味甘、辛,因此属于清热生津,降火去燥的凉性食物,因此白萝卜是凉性的食物。
2、
吃白萝卜有什么好处
美容护肤
白萝卜含有丰富的维生素,而维生素C可以帮助抑制黑色素的生成,因此使用白萝卜具有美容护肤的作用。
减肥
白萝卜热量含量极低,并且含有丰富的纤维素,食用具有饱腹感,因此食用白萝卜具有减肥的作用。
止咳化痰
白萝卜性凉,本身有顺气化痰、清热凉血的作用,因此食用白萝卜具有止咳化痰的作用。
补钙
白萝卜含有丰富的钙元素,是菠菜的4倍,食用白萝卜具有补钙的作用,因此可以增强骨骼的密度。
补充营养
白萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、淀粉等成分,因此食用白萝卜具有补充营养的作用。
3、
什么人不适合吃白萝卜
腹泻
白萝卜性凉偏寒,有滑利性,食用可以增加肠道的润滑度,会加重腹泻的情况,因此腹泻人群不适合食用白萝卜。
脾胃虚寒
本身脾胃虚寒的人群食用白萝卜会加重虚寒程度,影响消化功能和身体情况,因此不适合食用。
肠胃疾病
有胃肠道疾病的人群,大量食用会影响消化功能的白萝卜会出现加重肠道不适的情况。
先兆性流产
有先兆性流产的人群不适合食用白萝卜,因为白萝卜的性味偏向寒性,因此有先兆性流产的人食用白萝卜容易加重流产的情况。
4、
吃白萝卜要注意什么
1、白萝卜既可以生吃也可以熟吃,但是有的白萝卜有辣味,因此不适合生吃,最好生吃皮的部分也是甜味的白萝卜。
2、白萝卜生吃的营养成分保存较多,因此适合生吃,但是不适应生吃口感的人没有必要一定生吃,可以做熟食用。
3、白萝卜炖肉类食用十分好吃,既有肉的滋味,又有萝卜的爽口感,还能建有你,因此可以炖肉食用。
5、
小贴士
白萝卜是生长在泥土中的,因此食用的时候要注意将表面的倾吐清洗干净,如果是生食的话,最好将表皮都去除之后再食用。
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