导读：乌鸡汤是食肴中的一道滋补佳品，如果在乌鸡汤中再加入一点猴头菇那就更加完美。1、食材主料：猴头菇适量其它食材：中鸽1只、猪肉100g、盐、无花果适量2、做法步骤1.先用水浸泡无花果，猴头菇。2.飞水一下鸽子和瘦肉去腥味。3.另…
乌鸡汤是食肴中的一道滋补佳品，如果在乌鸡汤中再加入一点猴头菇那就更加完美。
主料：猴头菇适量
其它食材：中鸽1只、猪肉100g、盐、无花果适量
1.先用水浸泡无花果，猴头菇。
2.飞水一下鸽子和瘦肉去腥味。
3.另外一个锅里水烧开，放入飞水后的鸽子和猪肉。
4. 接着倒入五花果和猴头菇，煲一个半小时。
5.汤好放盐调味即可。
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