很多女性朋友将红枣作为补血养生必不可少的食物之一,红枣含有多种人体所需的营养物质,其维生素含量极其丰富,还被称为“天然维生素丸”,其具有补血养颜,保健脾胃,滋阴补阳的功效,那么红枣怎么吃补血效果最好?下面一起来看看吧。
1、
红枣泡水补血
1、红枣党参茶
材料:党参15克,红枣10枚。
做法:党参、红枣分别洗净,红枣用小刀划破,去核,泡水代茶饮。
功效:适宜体质虚弱,气血不足,面色萎黄,病后、产后体虚着。
2、红枣枸杞茶
材料:枸杞20枚,红枣10枚。
做法:枸杞、红枣分别洗净,红枣去核,放入茶杯开水冲泡,即可饮用。
功效:补血养颜,润肺滋阴,补肾健脾。
2、
红枣熬汤补血
1、红枣当归汤
材料:当归15克,红枣50克,红糖20克。
做法:
1.当归用温水浸泡之后加200清水,煎浓汁为100克,去渣取汁。
2.将红枣和红糖加当归汁同煮成汤饮。
功效:每天早晚加热服用,十天为一个疗程,具有补血调经,活血止痛的功效,适用于气血不足,月经不调,闭经痛经的女性。
2、红枣花生米汤
材料:花生米50克,红枣30克,红糖少量。
做法:
1.花生米、红枣用温水浸泡20分钟,将花生皮剥下来。
2.然后将花生米皮(用布包)与红枣放锅中加水,小火炖半小时,去掉花生米小包,加入红糖,待糖溶化后,饮汤吃枣。
功效:有益气补血的作用,适用于产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少等症。
3、红枣牛骨汤
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,红枣10枚。
做法:
1.生牛骨、黑豆洗净,加水以大火熬汤。
2.待黑豆熟后,加入枸杞、红枣共煮至熟烂即可。
功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。
3、
红枣煮蛋补血
1、红枣盐水蛋
材料:鸡蛋2个,红枣10枚。
做法:锅中加水,入红枣煮开,加入打散的鸡蛋,再次煮开后加少量盐,煮熟。每日吃两次。
功效:补铁,对缺铁性贫血有一定的疗效。
2、红枣桂圆蛋
材料:红枣、桂圆各8枚,鸡蛋一个。
做法:用红枣、桂圆入锅,加水,煮至熟烂后,打入鸡蛋,继续用小火煨熟鸡蛋即可。
功效:补血养血,滋补抗衰。
4、
红枣煲粥补血
1、红枣龙眼粥
材料:龙眼肉15克,红枣5枚,粳米100克。
做法:粳米淘洗干净,龙眼肉、红枣浸泡20分钟。粳米入锅加水,与龙眼肉、红枣同煮成粥,热温服。
功效:补血养颜,安神助眠。
2、红枣首乌粥
材料:首乌20克,枸杞20克,小米60克,红枣15枚,红糖适量。
做法:上述材料处理好后,加水共煮粥,大火烧开,转小火煮至熟烂即可。
功效:补血养血,养胃,助消化。
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