最近的猕猴桃特别好吃,那在吃猕猴桃的时候能不能吃螃蟹呢?吃猕猴桃之前有需不需要先将猕猴桃洗一下呢?
1、
猕猴桃和螃蟹能一起吃吗
尽量不放在一起吃。
在吃猕猴桃的时候尽量不要吃螃蟹,因为猕猴桃中维生素C含量非常高,而维生素C具有很强的还原性,他会将螃蟹体内的五价砷还原成三价砷,而三价砷具有毒性,当达到一定量时就会引起中毒反应。
另外猕猴桃中含有大量的酸性物质,如果和螃蟹一起吃的话,就会和蛋白质结合方式反应,很容易产生沉淀物,从而影响身体对食物的吸收。
2、
吃猕猴桃需要洗吗
分情况而定。
如果吃猕猴桃的时候剥皮的话,是不用清洗外皮的,只要直接将外皮剥开即可食用。但同时猕猴桃外皮中也含有丰富的营养成分,如果选择带皮吃的话,在吃之前就一定要将猕猴桃清洗干净,最好用盐水浸泡清洗。另外猕猴桃外皮上有很多细小的绒毛,如果不去掉直接吃的话,小绒毛会对口腔黏膜造成刺激,容易引起咽喉干痒等症状。
3、
吃猕猴桃真的可以美白吗
有不错的美白效果。
猕猴桃中维生素C含量非常丰富,每100g猕猴桃维生素C含量约为625mg。而维生素C具有很好的抗氧化性,食用后能清除体内有害自由基,同时能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,能抑制和淡化黑色素的形成,从而能让皮肤更加的白皙柔嫩。
4、
什么人不适合吃猕猴桃
过敏性人体
对于体质比较敏感的人来说,要尽量少吃猕猴桃,因为猕猴桃本身也属于过敏源,食用后可能会引起嘴唇麻木、皮肤瘙痒等不适症状。
高血糖患者
猕猴桃糖分含量非常高,因此高血糖患者要谨慎食用,不然食用后可能会引起血糖出现较大的波动,从而对健康造成不利影响。
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