猕猴桃的果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,除了直接剥皮食用之外,用来榨猕猴桃汁饮用也是常用的食用方式,而且这种吃法,营养价值不会比直接食用要低,那么猕猴桃汁的功效与作用有哪些呢?
1、
美容养颜
猕猴桃富含维生素C,能使面部肌肤细腻白皙,抑制或消除色素在皮肤上的生成与沉淀,防治色斑,饮用猕猴桃汁能改善肤质,使肌肤不再干燥或油腻,改善毛孔粗大,对抗皮肤衰老。
2、
降低血糖
猕猴桃中含有丰富的天然糖醇类物质-肌醇,用猕猴桃榨汁饮用,可以有效调节糖代谢,降低血糖,猕猴桃汁中所富含的膳食纤维,钾,维生素C还可促进体内废物及尿酸排出体外,对糖尿病并发痛风有辅助食疗作用。
3、
降火通便
猕猴桃含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,有清热降火,润燥通便的作用,饮用猕猴桃汁可以辅助预防和治疗便秘和痔疮,还能缓解心情烦闷导致的虚火。
4、
调节血压
猕猴桃内还含有钾元素,对调节体内水液平衡,调节血压有帮助,而维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管,降低血压的作用,猕猴桃汁适合高血压,冠心病患者适量饮用。
5、
稳定情绪
猕猴桃中含有血清促进素,具有稳定情绪,镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇有助于脑部活动,常饮猕猴桃汁可以帮助缓解低落情绪。
6、
减肥燃脂
猕猴桃含有丰富的果胶,可以抑制身体对脂肪的吸收,蛋白质分解酶有助于分解蛋白质,加速新陈代谢速度;肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一,能使人体多余的脂肪转换成能量,所以常饮猕猴桃汁可以起到减肥燃脂的作用。
7、
保护肝脏
喝猕猴桃汁可以补充丰富的维生素C,维生素E,维生素K等多种维生素,其中维生素C作为一种抗氧化剂,能有效抑制硝化反应的发生,对肝脏起到保护作用。
8、
猕猴桃汁的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:猕猴桃汁酸甜可口,老少皆宜,尤其适宜胃热炽盛,肺燥咳嗽,心脏功能不佳者饮用。
2、禁忌人群:脾胃虚寒,腹泻者,胃炎,胃十二指肠溃疡患者。
9、
猕猴桃汁的家常做法
材料:猕猴桃250克,柠檬半个
做法:
1.猕猴桃去皮,切小块。
2.柠檬洗净,去皮,去子,切片。
3.将所有食材倒入豆浆机或是榨汁机中,加凉白开到机体水位线间,接通电源,按下启动键,搅打均匀过滤后倒入杯中即可。
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