榴莲没熟剥开了怎么办 榴莲不能和什么一起吃

榴莲是生活中常见的一种水果，其营养价值以及食用价值都是很高的，昨天买的榴莲今天发现没有熟，那榴莲没熟剥开了怎么办？榴莲不能和什么一起吃？

1、 榴莲没熟剥开了怎么办

榴莲没熟剥开了，可以按照下列方法进行催熟：

1、水果催熟：没成熟的榴莲可以将其与成熟的水果一起保存，将其与成熟的苹果、香蕉等一起保存，成熟的水果释放出的乙烯，可以加速榴莲成熟。

2、报纸催熟：榴莲买回家后发现没有成熟，可以将其用报纸包好，然后放在常温下进行保存，这样可以加速榴莲成熟。

3、微波炉加热：买回家后每天成熟的榴莲，可以将其放在微波炉中进行加热，一般只需要加热2-3分钟左右就可以使榴莲成熟了。

4、其他方法：没有成熟的榴莲，要是剥开了，但是不着急吃，那么可以将其用保鲜膜包好，然后置于冰箱进行保存，一段时间后榴莲会自然成熟。

2、 榴莲不能和什么一起吃

榴莲虽好，但并不是和什么都可以一起吃的，榴莲与以下食物不能一起吃：

1、榴莲性热，因此生活中不建议将其与热性的食物一起吃，否则很容易加重人体火气，导致上火等不适症状发送。

2、榴莲中的糖分以及蛋白质含量比较高，因此生活中建议不要将其与牛奶等乳蛋白含量高的食物一起吃，否则乳蛋白能够与榴莲形成一种难以消化的物质，引起胃部不适。

3、可乐中含有大量的咖啡因物质，是不建议将其与榴莲一起吃的，否则可能会加重人体心脏负担，不利于人体心脏健康。

4、榴莲中含有大量的钾元素物质，而食盐中含有丰富的钠元素物质，两者一起吃会造成人体内电解质的紊乱，出现抽筋的现象，不利于人体健康。

3、 榴莲的功效和营养价值

营养价值

榴莲味甘性温，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质成分，其营养价值以及食用价值都是比较高的。

功效作用

榴莲是一种营养价值以及食用价值都比较高的食物，适量吃可以为人体补充充足的养分，具有一定滋补身体、美容养颜、缓解痛经、促进消化等作用，对人体健康是很好的。

4、 榴莲什么人不能吃

1、榴莲性质温热，过量吃可能会导致人体上火，因此对于易上火或者体内火气比较重的人群来说，是不宜吃榴莲的。

2、榴莲中的糖分含量比较高，因此对于肥胖人群来说，也是不宜吃榴莲的，否则很容易导致其发胖。

3、榴莲中的糖分含量较高，因此对于糖尿病患者来说，也不宜过量食用榴莲。

5、 榴莲怎么挑

挑选榴莲是具有一定技巧的，具体如下：

1、看外观

好的榴莲外型饱满，而品质差的榴莲则大小不一，榴莲果肉不均。

2、看颜色

挑选榴莲建议选择成熟度高的，一般建议选择外皮黄色的，青色的榴莲成熟度不是特别高。

3、闻气味

成熟的好榴莲具有浓郁的榴莲气味，对于喜欢榴莲的人是香的，对于不喜欢榴莲的人则是臭的。

4、看裂缝

挑选榴莲的时候还可以看起裂缝，成熟度比较高的榴莲，通常会有裂缝，而成熟度不高的榴莲则没有。