芒果削皮后有黑色经脉能吃吗 芒果削皮后隔夜能吃吗

芒果是一种受欢迎的热带水果，皮薄多汁又营养丰富，但是有时候将芒果削皮以后会发现黑色的经脉，不知道这样的芒果还能吃吗？

1、 芒果削皮后有黑色经脉能吃吗

建议不要吃了。

芒果削皮后出现的黑丝，一般是由于芒果存放时间过久，里面的果肉被氧化导致的。被氧化果肉的纤维素等营养成分已经遭到破坏，而且口感也受到了影响，摄入过多的话，容易使人体产生不适，所以一般建议不要再食用了。

另外芒果削皮后产生的黑色经脉是存在于果肉里面的，所以并不是核上的须，而且芒果核的须一般是白色的。

2、 芒果削皮后隔夜能吃吗

依据具体情况而定。

芒果中含有大量的糖分和维生素等营养成分，而且通常芒果上市季节的温度较高，所以如果将芒果削皮以后在常温下敞开保存的话，可能会比较容易滋生一些细菌和微生物，而隔了一个晚上的果肉更是容易腐败变质，所以一般不建议再食用了。

当然，如果将削好皮的芒果盖上保鲜膜，再放在冰箱里冷藏的话，保质期会得到延长，第二天拿出来没有产生异味的话，是可以继续食用的。

3、 芒果削皮发现没熟放着会熟吗

不会熟。

削皮后的芒果果肉已经暴露在空气中了，是无法继续发生催熟反应的，所以未成熟的芒果削皮后放置一段时间也不会熟。而且芒果汁水充足，营养丰富，很适合细菌和微生物的繁殖，所以削皮后放置的话反而容易腐败变质。

如果芒果切开发现还未成熟，建议将芒果撒上食盐或者白糖进行腌制，或者榨成果汁加入蜂蜜调味以后再食用。

4、 大芒果烂了一点还能吃吗

要看具体情况。

如果只是芒果皮上出现了一些黑点，一般是能吃的，因为芒果皮上的黑点和其他水果不一样，通常不是腐烂产生的，而是放置久了或者存放环境过冷导致的，这样的黑斑只要没有深入肉质，一般是能吃的，只是营养成分和口感可能会受到一定的影响。

而如果是霉变导致的腐烂，即使看上去只烂了一点，整个芒果也不建议食用了，因为这种芒果已经产生了毒素，再继续食用的话可能会对人体产生不利。