菠萝不用盐水泡可以吗 菠萝没用盐水泡就吃了怎么办

菠萝味道酸甜可口，营养价值非常高，受到很多人的喜欢，但是吃菠萝之前都要用盐水浸泡一会的，那菠萝不用盐水泡能吃吗？

1、 菠萝不用盐水泡可以吗

不用盐水泡也可以吃。

虽然没用盐水泡的菠萝中的刺激成分比较多，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用的问题不是很大，而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分很少，基本上对人体不会造成很大的伤害作用，因此，有时候没泡盐水的菠萝还是可以食用的。

2、 菠萝用盐水泡的原因

菠萝中存在一种“菠萝蛋白酶”的物质，这种物质容易刺激口腔黏膜，引起舌头发疼、嘴角疼痛等口腔不适的症状，而盐水可以将菠萝中的刺激物浸泡出来，降低对人体的不适感，这就是菠萝要用盐水泡的原因。

3、 菠萝没用盐水泡就吃了怎么办

多喝水

多喝水不仅可以为人体补充水分，而且还能稀释“菠萝蛋白酶”的含量，另外还可以尝试用淡盐水漱口，来缓解身体的不适。

就医检查

如果吃了没用盐水泡的菠萝，出现了嘴角红肿、舌头发麻等过敏现象的话，建议去医院检查为好。

4、 菠萝用盐水泡多长时间

半小时左右。

菠萝中的“菠萝蛋白酶”要在淡盐水中浸泡30分钟，才能充分析出，方可放心食用。

5、 菠萝用盐水泡完用洗吗

需要清洗。

菠萝中的糖分含量丰富，在盐水中浸泡后，易带有咸味，而且时间长了还有可能会滋生细菌，因此，建议用清水冲洗一下为宜。

6、 菠萝泡盐水的正确方法

1、将菠萝去皮、去刺、切成小块备用。

2、然后将菠萝放到淡盐水中，浸泡半小时左右。

3、最后用清水清洗干净后，即可食用。