很多人在挑选橙子的时候回看肚脐,但我不知道怎么选,那橙子肚脐大的好还是肚脐小的好?橙子怎么挑选比较甜?
1、
橙子肚脐大的好还是肚脐小的好
建议选择肚脐小一点的好。
挑选橙子的时候看肚脐,主要是因为橙子肚脐是橙子的复果,将橙子切开之后就可以看见橙子的一端有一块小小的果肉被白色筋络包裹着,那就是脐橙的复果。
正常情况下来说,一肚脐小的脐橙会相对来说更好吃一些,要是肚脐较大的话,复果占的比例就越大,这样吃起来口感就会变得比较粗糙,水分含量较少;肚脐小的脐橙吃起来水分多,口感会更好一些。
2、
橙子怎么挑选比较甜
可以通过以下几点进行选择:
看外形
很多人挑选橙子喜欢选大的,但其实大的橙子不一定好,橙子的个头越大,说明其水分越高,吃起来口感会更加的棉。一般建议选择个头中等的橙子,一样大的橙子,建议选择重的,这样水分多一些。
看表皮
好的橙子颜色是橙红色的,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青,有些地方的脐橙看起来是黄色的。
闻气味
自然成熟的橙子,会散发出浓郁的香味,而催熟或者其他方法变熟的橙子,其气味是比较小的,很难闻到。
3、
橙子怎么区分公母
主要根据肚脐区分。
橙子的公母一般都是根据其肚脐进行区分,肚脐眼大的橙子是母的,肚脐眼小的橙子是公的,其次就是,一般个头比较大的橙子是母的,个头小一点的橙子是公的,两者都是很好吃的,并没有公母口感好坏之分。
4、
橙子上火还是下火
下火。
橙子芸香科柑橘属植物橙树的成熟果实,味甘酸性凉,但成熟之后的橙子口感是很甘甜的,适量吃可以帮助降低人体的火气,具有一定下火作用,适宜体质燥热的人群吃,对人体健康是很好的,因此橙子是下火的。
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