樱桃可以泡白酒吗 樱桃泡白酒的副作用

樱桃一个一个的颜色十分的艳丽好看，并且有光泽，泡在酒中也十分的好看，那么樱桃可以泡白酒吗？

1、 樱桃可以泡白酒吗

可以。

樱桃是可以泡白酒的，一般白酒的酒精浓度很高，用来浸泡樱桃的话，制作起来也不会很容易变质，口感也会非常的醇厚、辛辣，是用来泡樱桃泡酒的好方式。

采用白酒泡樱桃的话，建议是采用的42-60度左右的粮食酒，这个浓度的白酒，其可以长时间的浸泡樱桃，并且可以充分的让樱桃中的有效成分发散出来。

其次白酒一般都是透明无杂质的，而樱桃是一种红色艳丽的水果，透明酒液和樱桃一起浸泡也是非常好看的，白酒也是不错的选择。

2、 樱桃泡白酒的副作用

樱桃泡白酒一般是没有什么副作用的，是一种比较养生保健的果酒，只是酒类对于人体还是有一定刺激作用，不能饮用过量，过量饮用则会对人体有一定的危害。

樱桃泡白酒的话，虽然樱桃会让白酒的度数下降一部分，但是总体而言，度数还是很高，过多的饮用还是会造成醉酒等症状，例如恶心呕吐等。

其次就是樱桃和白酒都是属于温性的食物，过量食用的话，也会造成机体出现上火、热火旺盛等症状。

3、 樱桃泡白酒有保质期吗

有。

自制的樱桃泡酒一般来说是没有明确的保质期，需要根据自己的工艺手法和保存方式来进行判断，若是消毒杀菌等处理步骤做好，加上保存方式科学的话，那么一般能够存放1-3年不等都是可以的。

但若是樱桃泡酒没有处理好，或者没有保存好的话，可能其在一个月，甚至更短的时间内就会出现变质的现象。

若是樱桃泡酒其外观出现了明显的变色、异味等，其就已经变质了，不可以再继续食用。

4、 白酒浸泡樱桃好喝吗

好喝。

白酒浸泡樱桃是好喝的，白酒本身的口感是比较辛辣醇厚的，而樱桃又是酸甜多汁的水果，两者相互结合的话，樱桃汁和白酒相互融合之后，口感和味道都是十分丰富的。

尤其是长期浸泡之后，樱桃和白酒的味道融合得更加充分，加上一定时间的发酵，其口感会变得更加的醇厚。

5、 樱桃怎么泡白酒的做法

食材：樱桃200g、白酒400ml、冰糖100g

做法：

1、将樱桃清洗干净，挑选出烂果。

2、处理好的樱桃摊开，控干水。

3、准备一个密封性好的玻璃容器，洗净消毒，然后将樱桃装入。

4、将冰糖平铺在樱桃表面，倒入白酒。

5、密封好，放入阴凉干燥的环境保存即可。