荔枝最早什么时候上市 荔枝怎么保鲜时间长

荔枝是一种营养价值很高的水果，而且味道也十分的甜美，很多人都喜欢吃，那荔枝最早可以在什么时候上市呢？

1、 荔枝最早什么时候上市

3-4月份的时候。

荔枝属于一种热带水果，其品种较多，对于不同品种以及地区的荔枝来说，其成熟时间也是不一样的，对于一些早熟品种的荔枝来说，比如三月红，一般在每年3-4月份的时候就能够成熟上市，属于最早成熟的品种。

但是这种品种的荔枝皮厚、肉黄白，带有一定的韧性，组织比较粗糙，果核较大，肉质微酸带甜，食用有余渣，吃起来口感并不是很好。

2、 荔枝怎么保鲜时间长

冷冻保存。

对于一般的水果来说，将其放在冰箱的冷藏室中保存的话可以抑制酶和微生物的活性，从而可以延长水果的保存时间。

但是荔枝是属于热带水果，并不耐低温，所以是不适合置于冰箱中冷藏保存的，如果将其置于冷藏室中保存的话，非但不能起到延长保存时间的作用，反而还会加快荔枝变黑、变质的速度，如果想要荔枝保鲜时间长的话，建议可以将其置于冷冻室中保存。

3、 荔枝常温下可以放多久

2-3天左右。

荔枝中含有较多的水分、糖分、维生素和矿物质，而常温下温度比较高，如果将荔枝置于常温下保存的话很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以将荔枝置于常温下保存的话一般只能保存2-3天左右的时间。

建议买回来的荔枝最好是吃多少买多少，尽快吃完，这样荔枝的营养价值以及口感都是最好的，而且在挑选荔枝的时候也需要尽量挑选新鲜的带绿叶的荔枝，以方便保存。

4、 荔枝放冰箱冻一年还能吃吗

不建议再继续吃了。

在冷冻（零下18℃）的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，荔枝的保质期也能得到尽可能地延长。

但冷冻室中也同样会存在一些“耐寒型”的细菌，如果保存时间过长时也同样会导致荔枝出现变质的情况，而且随着放置时间的延长，荔枝中所含的营养成分也会发生一定的流失，所以对于已经放在冰箱冷冻了一年的荔枝来说，是不建议再继续食用的。