枇杷味道甘甜可口,有生津止渴之效,在初夏时节受到不少人的喜欢,不仅可以直接食用,而且还能用来榨汁食用,而蜂蜜是很多果汁的标配,那么枇杷和蜂蜜能一起吃吗?
1、
枇杷和蜂蜜能一起吃吗
能。
从食物的成分来看,枇杷中的水分含量丰富,且富含碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、果胶、果糖、果酸及磷、钙、铁、钾、铜等矿物质元素;蜂蜜中含有多种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K、果糖、葡萄糖等成分,两种食物成分不相克,可以一起食用。
2、
枇杷蜂蜜的作用与功效
改善便秘
枇杷性凉,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助食物的消化及吸收,进而促进粪便的排出,加上蜂蜜有润肠通道的作用,因此,两者同食在一定程度上能改善便秘。
美容养颜
枇杷中含有一定量的维生素C,可以淡化皮肤中的黑色素,改善肤色,而蜂蜜中的氨基酸及维生素能防止皮肤粗糙干燥、预防色素沉淀,进而达到美白肌肤的作用,有一定的美容功效。
清热止咳
中医认为,蜂蜜有滋阴润燥、润肺止咳之效,而枇杷性凉,入肺、胃经,所含的苦杏仁甙也有一定的止咳功效,两者搭配食用,食疗效果更佳!
预防动脉硬化
蜂蜜的润滑性较强,能避免胆固醇在血管上沉积,预防血栓的形成,进而有效的预防心血管疾病。
3、
枇杷和蜂蜜怎么吃好
枇杷蜂蜜饮
原料:枇杷5个、适量蜂蜜及凉开水。
做法:
1、将枇杷洗净,去皮,去核,切小块备用。
2、将枇杷放入榨汁机中,倒入凉开水榨汁。
3、根据个人口味,在枇杷汁中加适量蜂蜜调味即可。
小贴士:建议在饭后2小时食用为宜。
枇杷蜂蜜热茶
原料:枇杷5个、蜂蜜2大勺、姜汁1大勺、薄荷叶10片、水500毫升左右。
做法:
1、枇杷洗净去皮、去核,与姜汁、水一起放入锅内。
2、小火将枇杷煮开,薄荷叶洗净,加入薄荷叶。
3、小火慢煮15-20分钟,关火,去掉薄荷叶。
4、待水变凉后,然后放入蜂蜜调匀。
小贴士:先将老姜洗净去皮,然后用磨姜器将老姜磨成姜汁备用。
4、
枇杷煮水可以放蜂蜜吗
不建议放蜂蜜。
蜂蜜中的生物活性物质较丰富,不耐高温,在高温下易失去活性,降低蜂蜜的营养价值,而且蜂蜜在高温下,会带有一点酸味,食用口感也不是很好。
5、
枇杷和蜂蜜同吃要注意什么
1、不宜多食。枇杷性凉,适量与蜂蜜同食对身体有好处,但多食易刺激肠胃,出现肚子不舒服的情况。
2、不宜空腹食用。枇杷是一种凉性水果,空腹食用易使肠胃受凉,而且蜂蜜有泻下作用,空腹喝蜂蜜水容易拉肚子。另外,空腹喝蜂蜜水还有可能会使胃酸含量增加,引起胃部不适。
3、糖尿病患者不宜食用。枇杷和蜂蜜中的糖分含量丰富,且容易被人体吸收,糖尿病患者食用后,易引起血糖升高,不利于控制血糖水平。
4、脾虚泄泻、肠胃虚寒者不宜食用。枇杷性凉,加上蜂蜜有一定的导泻作用,对于这两类人群而言,食用枇杷、蜂蜜易加重此症,不利于身体的恢复。
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