圣女果味道酸甜可口,含有丰富的营养物质,尤其富含维生素C、膳食纤维等成分,是特别受欢迎的一种水果,那么圣女果怎么吃呢?
1、
圣女果怎么吃
圣女果又称为小西红柿,含有多种营养物质,富含维生素C、膳食纤维及锌、铁、钙、磷等矿物质,有较高的营养价值,适量食用还能生津止渴、健胃消食,其味道酸甜可口,可以生吃,也可以榨果汁、做果酱等,有多种多样的吃法,是深受大家喜爱的一种水果。
2、
生吃圣女果
原料
圣女果、食盐、水。
做法
1、将圣女果洗净,去除果蒂;
2、在碗中加少许食盐,放圣女果浸泡;
3、捞出圣女果,用凉水冲洗干净;
4、沥干水分,即可食用。
3、
圣女果沙拉
原料
圣女果、苹果、香蕉、草莓、酸奶。
做法
1、将圣女果洗净,切成块状;
2、苹果洗净切块,香蕉剥皮切段,草莓洗净,去果蒂;
3、将所有水果放入碗中,加适量酸奶,搅拌;
4、撒上葡萄干,即可食用。
4、
圣女果果汁
原料
圣女果、西瓜、水、牛奶。
做法
1、将圣女果洗净,切成两半;
2、西瓜去皮,取出果肉;
3、将圣女果、西瓜放入榨汁机中;
4、加水、牛奶,搅拌均匀即可。
5、
圣女果果酱
原料
圣女果、白糖。
做法
1、将圣女果清洗干净,用刀划开;
2、放入锅中加凉水,煮沸;
3、捞出圣女果,放入冷水中,撕去果皮;
4、倒入白糖,加热,勺子捣碎圣女果;
5、边搅动边熬制,熬到黏稠,加入柠檬汁混合。
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