家里还剩一些金桔和冰糖,很多人都说把它们放在一起吃很好,那么金桔冰糖的功效与作用及食用方法是什么呢?
1、
金桔冰糖的功效与作用
从中医上看,金桔是一种性味甘、温,入肺、胆经,有理气解郁和化痰止咳等功效的食材,冰糖是一种性味甘、平,归脾、肺二经,有补中益气、和胃润肺功效的食材,将其放在食用,对热病口干、咳嗽痰多等症都具有缓解作用。
而从成分上来看,金桔和冰糖富含糖分、挥发性芳香油、蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素C、维生素A、磷、钙、铁等多种人体必需的成分,食用后可以维持机体组织的正常更新与代谢。
2、
食用方法
煮水
1、将金桔清洗干净,切成小块备用。
2、锅中倒入适量清水,用大火烧开。
3、再放入切好的金桔和冰糖。
4、待冰糖融化后转小火慢炖。
5、直到金桔变的软趴即可倒出晾凉食用。
蒸炖
1、将金桔清洗干净后晾干,再切成小份。
2、然后以一层冰糖一层金桔的方式放入炖锅中。
3、一直炖到冰糖融化,金桔胶质出来,呈浓稠状态时关火晾凉。
4、然后放入密封罐中保存,在需要时取一两勺用温水冲服喝即可。
3、
金桔冰糖是不是会导致月经不来
一般不会。
因为无论是从金桔冰糖的药理功效,还是从成分上来看,都不会对月经产生什么不良影响,并且金桔冰糖的营养丰富,在月经期间食用,可以为机体补充较为全面的营养,对缓解月经不适有一定的辅助作用,所以在正常情况下,金桔冰糖是不会导致月经不来的。
4、
金桔冰糖的禁忌
忌糖尿病人群
金桔冰糖中含有大量糖分,对糖尿病人来说不易将这些糖分正常代谢,长期摄入过量的糖分,会导致病情更为严重,甚至引起并发症的发生。
胃肠疾病忌空腹
金桔冰糖中含有大量果酸、挥发性芳香油等物质,食用后会增加消化液分泌,对于患有胃肠疾病的人群在空腹的情况下食用,会导致病情更为严重。
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