莲雾能和酸奶一起吃吗 莲雾和酸奶怎么一起吃

我今天在超市买了几个莲雾和一盒酸奶，我吃了莲雾之后又想喝酸奶，但是又怕一起吃会相克，所以想请问莲雾能和酸奶一起吃吗？

1、 莲雾能和酸奶一起吃吗

可以一起吃。

莲雾味道清甜，果肉呈海绵质，还略带有一些苹果香味，十分可口，而且其中还含有丰富的营养成分，如：蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、钾等多种矿物成分，营养价值很高；而酸奶食用牛奶发酵而成的一种饮品，其中含有丰富的糖类、蛋白质、乳酸菌、脂肪酸、维生素等，莲雾和酸奶在营养成分上并无冲突，所以一般是可以一起食用的。

2、 莲雾和酸奶吃多少合适

莲雾2-3个，酸奶250克左右。

一般建议莲雾一天吃2-3个就可以了，一方面是因为莲雾性质偏凉，食用过多其凉性会刺激肠胃，引起肠胃不适；另一方面是因为莲雾中含有丰富的纤维素，食用过多，肠胃无法完全消化，会加重肠胃负担，可能引起消化不良。

而酸奶建议健康的成年人一天喝250克即可，因为它可以刺激胃酸分泌，食用过量会导致胃酸过多，刺激胃粘膜，不仅可能会降低食欲，还可能会导致肠胃不适。

3、 莲雾和酸奶怎么一起吃

莲雾酸奶沙拉

材料：莲雾1个，青瓜2根，奇异果1个，释迦果1个，酸奶适量。

做法：

1、将莲雾、青瓜清洗干净，去两头，切小块备用。

2、奇异果、释迦果去皮，切成块状备用。

3、将所有食材放入碗中，淋入酸奶搅匀后即可食用。

4、 莲雾不能和什么一起吃

过于寒凉的食物

如：螃蟹、柿子、荸荠等，因为莲雾本身性质偏凉，如果大量与过于寒凉的食物同食，可能会加剧寒气对肠胃的刺激，引起肠胃不适等反应。

含有维生素分解酶的食物

如：胡萝卜、南瓜、竹笋等，因为莲雾中含有较为丰富的维生素C成分，如果与富含维生素分解酶的食物同食食用，可能会破坏其中的维生素C，从而降低莲雾的营养价值。

5、 酸奶不能和什么一起吃

腌制品

腌制品属于高油脂类的食物，这种食物一般在加工制作的过程中都添加了亚硝酸，它会与酸奶中的胺生成亚硝胺，对人体健康有较大的影响。一般常见的腌制品有：腊肠、腊肉、腊鱼等。

抗菌素

抗菌素类药物会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌，对酸奶的营养价值会造成一定的影响，所以不建议酸奶与抗菌素类的药物同服，如：红霉素、氯霉素以及磺胺类药物等。