绿豆的营养成分丰富,是中国夏天传统的解暑食物,做法多样,深受广大消费者的喜爱,绿豆不是有利水的效果吗,那绿豆汤可以除湿吗?
1、
绿豆汤除湿吗
有一定的作用。
绿豆性甘味寒,具有清热解毒、消暑利水的作用,坚持服用一段时间对于除湿气是有一定作用的。
湿气重的人在生活中和饮食中也要多加注意,饮食忌生冷油腻以及甜食,可以多吃一些薏米、冬瓜等具有祛湿效果的食物,或者是山药、离子、莲藕等健脾胃的食物,多吃蔬菜,保持充足的休息睡眠时间。
需要注意的是如果是想要除湿的话那么就需要控制好绿豆汤煮的时间,煮到呈现翠绿色的时候效果会比较好,如果继续煮到逐渐变成黄色的时候,祛湿效果可能就没有那么好了。
2、
湿气重可以喝绿豆汤吗
因人而异。
虽然绿豆具有一定的祛湿效果,但是绿豆性味甘寒,并不是所有湿气重的人都适合饮用绿豆汤来祛湿。
如果是体质虚寒的人群,饮用后可能会加重体内的寒冷之气,盲目饮用可能会出现腹痛腹泻的症状,不仅起不到治疗效果,还会对肠胃功能造成一定的损害。
如果是体质燥热的人群,是可以利用绿豆汤来去湿气的。不仅能利水消肿,还能清除体内的热气,起到清热解毒、消暑安神的作用。
3、
绿豆汤可以冰镇喝吗
建议不要冰镇喝。
绿豆本身偏寒性,食用后会增加体内的寒凉之气,适量饮用能够消暑解渴。但是如果冰镇后再喝的话,对肠胃的刺激较大,容易对脾胃造成一定的伤害,可能会出现腹泻的症状,长期下来还可能会引起脾胃虚弱,所以不建议冰镇后再喝。
不管是热的还是凉的绿豆汤都能起到清热解毒的作用,所以建议肠胃功能不好的人群可以饮用热的绿豆汤。
4、
绿豆汤什么人不能喝
1、寒凉体质:绿豆属于寒性食物,食用后会加重体内的寒凉之气,本身体质寒凉的人群饮用后可能会引起腹痛腹泻的症状,建议少喝或不喝。
2、服药人群:绿豆对于一些中药有降低药物疗效的作用,如果是正在服用中药的人群,建议咨询相关医生后,在医生的指导下看是否能饮用绿豆汤。
3、老人小孩:老人的消化功能较弱,而小孩子的消化系统没有发育完全,食用绿豆后无法完全消化,会加重肠胃的负担,食用时建议只喝汤不吃绿豆。
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