银耳和桃胶都是富含胶质的天然滋补食物,含维生素、蛋白质等营养物质,那么银耳桃胶孕妇可以吃吗?孕妇吃银耳桃胶有哪些需要注意的呢?
1、
银耳桃胶孕妇可以吃吗
可以吃
银耳含多种氨基酸、维生素,有益气清肠、滋阴润肺的功效,还能增强免疫力、抗衰防老。桃胶又名桃花泪,是桃树皮分泌的树脂,主要含碳水化合物,有和血益气、生津止渴的作用,常用于石淋、血淋等。
银耳桃胶是常见的一道甜品,不仅口感软糯香甜,还富含多种营养物质,孕妇食用不会造成身体不适,还能补充多种营养。
2、
孕妇吃银耳桃胶需注意
注意用量
银耳桃胶虽营养价值很高,但桃胶是一味和血药材,孕妇大量食用的话,可能会对胎儿造成影响。
注意不要隔夜食用
隔夜食物容易滋生细菌,造成肠胃不适,严重者还可能出现中毒反应,如蔬菜、海鲜、卤味等都不建议隔夜食用。银耳桃胶含大量的营养物质,过夜存放容易变质。如果是在冰箱隔夜存放,虽变质的可能性比较小,但过于冰凉,孕妇同样不宜食用。
3、
产妇能吃银耳桃胶吗
能吃
产妇身体虚弱,桃胶银耳含多种营养物质,有滋补身体的功效,产妇食用有利于身体恢复。《妇人良方》记载桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。治产后下痢赤白,里急后重疞痛。由此可见,产妇食用桃胶,能缓解产后痢疾腹痛症状。
4、
哺乳期吃银耳桃胶会回奶吗
不会
一般辛辣刺激性食物会造成回奶,生活中常见的回奶食物有麦芽糖、山楂、大蒜、花椒、苦瓜等。桃胶性平、味甘,哺乳期食用不会造成回奶。奶水较少的妈妈可以食用鲫鱼木瓜汤、黄豆猪蹄汤、山药鸡汤等,这些食物有下奶的作用。
5、
银耳桃胶怎样做
桃胶银耳汤
材料
桃胶十粒左右、银耳半朵、莲子适量、黄冰糖。
做法
1、莲子、桃胶用清水泡发十二小时以上;
2、银耳用清水泡发,撕成小块;
3、汤锅放清水,加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里,水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。
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