百合是常见的一味药材,具有养阴润肺、清心安神的功效,除了用来煎服,还可以泡茶或熬粥,有多种多样的吃法,那么,百合怎么泡水喝呢?
1、
百合蜂蜜茶
材料
干百合、蜂蜜适量。
做法
1、将干百合用水洗净,放入茶杯中;
2、倒入适量沸水,盖上杯盖;
3、闷泡10~15分钟,加适量蜂蜜;
4、搅拌均匀,即可饮用。
功效:清热润肺、排毒养颜。
2、
百合金银花茶
材料
百合、金银花、枸杞、冰糖适量。
做法
1、将百合、金银花洗净,沥干水分;
2、将所有药材放入锅中,加入适量清水;
3、大火煮开,转小火煮10~15分钟;
4、加入冰糖,搅拌均匀,即可。
功效:清热解毒、润肺止咳。
3、
百合麦冬茶
材料
百合、麦冬、五味子、杏仁、绿茶适量。
做法
1、将百合、麦冬、五味子等用水洗净,沥干水分;
2、将所有药材放入杯中,加适量绿茶;
3、倒入沸水冲泡,盖上杯盖;
4、冲泡5-10分钟,即可饮用。
功效:养阴安神、润肺止咳。
4、
百合玉竹茶
材料
百合、干莲藕、西洋参、玉竹、蜂蜜。
做法
1、将百合、西洋参等药材洗净,沥干水分;
2、将以上材料放入锅中,倒适量清水;
3、用大火煮开,转用小火煮10分钟左右;
4、倒入杯中,茶温后加入蜂蜜,即可饮用。
功效:滋阴润肺、补气安神。
5、
百合阿胶茶
材料
百合、阿胶、桔梗、生麦冬、干桑叶。
做法
1、将所有的材料洗净沥干,放入茶包中;
2、将茶包用开水冲泡,过滤一遍;
3、放入杯中,倒入适量开水,盖上杯盖;
4、冲泡15~20分钟,即可饮用。
功效:补气养阴、化痰止咳。
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