桃胶和百合能一起煮吗 桃胶百合银耳羹的功效

桃胶含多种营养物质，有和血益气的功效，百合滋阴润肺、止咳化痰，桃胶和百合能一起煮吗？桃胶百合银耳羹有哪些功效呢？

1、 桃胶和百合能一起煮吗

能一起煮

百合性寒、味甘，有养阴润肺、清心安神的功效，用于阴虚久咳、虚烦惊悸、精神恍惚等。桃胶又名桃油、桃脂，性平、味甘，有通淋、止渴、和血的作用，桃胶和百合无配伍禁忌，两者可以一起食用。

2、 桃胶百合银耳羹的功效

润肺止咳

百合性寒、味甘，入心、肺经，适用于肺燥咳嗽、心烦口渴者。桃胶能止咳、通淋、止痢，百合具有润肺止咳、清心安神的功效。两者合用，可以加强清肺、滋阴、解毒的功效，非常适合肺热咽痛者食用。

养心安神

《上海常用中草药》：“治肺热咳嗽，干咳久咳，热病后虚热，烦躁不安”。百合有养阴润肺、清心安神的功效，和桃胶银耳一起食用药效更佳，适用于虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚者。

和血益气

桃胶不仅含多种营养物质，还有和血益气、通淋、止渴的功效，桃胶百合银耳羹能润肠通便、美容养颜，有较好的保健养生价值，常食用可以促进血液循环，加速新陈代谢，有利于体内毒素的排出。

美容养颜

百合多糖有抗氧化的作用，能清除羟自由基，有抗衰防老的功效。桃胶含氨基酸、维生素等营养物质，有和血益气、美容嫩肤的功效，两者合用，能增强肌肤活力，淡化色斑，改善肌肤光泽等。

3、 桃胶百合银耳羹能天天吃吗

不建天天吃

虽然桃胶百合银耳羹富含营养，有清心润肺、养心安神、和血益气的功效，常食用能起到较好的滋补作用，对身体有一定益处。但百合、桃胶也是药材，含多种有效成分和微量元素，且百合药性寒凉，长期食用可能会对脾胃造成伤害，建议一周食用2~3次，既能更好的吸收药效，也不会造成身体不适。

4、 桃胶百合银耳羹小孩能吃吗

能适量食用

桃胶百合银耳羹是天然的滋补食疗，含丰富的氨基酸、维生素，小孩适量食用可以补充多种营养物质。桃胶百合银耳羹有止咳、润肠安神的功效，如小孩有肺热咳嗽、便秘、晚上睡不着等症状，适量食用能有效改善症状，缓解身体不适。

5、 桃胶百合银耳羹怎样做

百合莲子银耳羹

材料

银耳6朵，莲子20克，百合20克，枸杞10克，冰糖80克。

做法

1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

2.把银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。

3.待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

4.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。