丝瓜和虾都是属于生活中很常见的食材,丝瓜日常食用除了可以清火化痰外,还具有美容的功效。虾是含钙量比较丰富的一种海鲜食物,日常食用能很好的为人体补充营养物质。那么可以搭配一起吃吗?下面一起来看看吧。
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丝瓜能和虾一起吃吗
能。
据研究表明丝瓜是可以和虾一起吃的,且口味会更鲜美。虾本身含有很丰富的钙元素,与丝瓜一起吃能更好的补充身体所需的营养物质。
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丝瓜和虾一起的吃法
1、首先将丝瓜去皮后洗净切块加入到淡盐水中浸泡待用;
2、葱姜蒜切碎后待用;
3、鲜虾去掉须和虾线后洗净,并且加入适量的料酒、食盐等搅拌均匀后腌制十分钟左右待用;
4、油锅烧热后将葱蒜爆香,然后再将虾加入翻炒,接着加入适量的清水炖煮;
5、水煮开后将丝瓜加入继续熬煮,然后加入适量的食盐和味精调味即可。
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吃丝瓜的好处
1、美容
丝瓜中含有大量的维生素B族,能很好的预防皮肤老化,另外它含有大量的维生素C,能很好的清洁皮肤,且能更好的去除掉皮肤的油脂等,也能促进细胞的代谢,对于抗皱也有很好的效果。
2、肝脏排毒
日常食用丝瓜能很好的清除掉身体囤积的一些有害物质和有毒物质,换句话说也就是给肝脏清除毒素。
3、预防上火
将丝瓜切片后煮汤食用能有效的治疗中暑、咳嗽等,能很好的促进人体的毒素排出,从而能预防一些上火症状产生。
4、催乳
丝瓜中含有的丝瓜络是很好的通行经络、凉血解毒的利器,因此比较适合孕妇食用,有很好的催乳效果。
5、预防疾病
丝瓜中的维生素C含量很丰富,比较适合抵抗一些坏血病,从而也能更好的预防一起其他病症产生。
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