吃丝瓜有什么好处 丝瓜和什么一起吃最好

丝瓜在生活中是常见的蔬菜，大部分人都吃过丝瓜，也都喜欢吃丝瓜，那么吃丝瓜有什么好处呢？下面就一起来看看吧！

1、 吃丝瓜有什么好处

清热利肠

丝瓜嫩者性寒，有清热通便的功效。在炎热的夏天，经常喝些丝瓜汤，既能补充营养,又有清热解暑的功效。发烧的病人，身热口渴，食用丝瓜，有助于退热止渴。

健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量极高，有利于小儿大脑发育及中老年，人保持大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容祛皱。

2、 丝瓜和什么一起吃最好

1、西红

柿丝瓜与西红柿煲汤，味美鲜香，具有清解热毒、消除烦热的功效。暑热烦闷、口渴咽干者服之有效。

2、蜂蜜

生丝瓜取汁，加入蜂蜜(一般按10：1比例调制)，搅匀饮用，具有清热、止咳、化痰之功效，适用于小儿百日咳患者服食。

3、瘦肉

丝瓜性凉味甘，用丝瓜、瘦肉煲汤共食，能清热化痰，凉血解毒。

4、鲢鱼

丝瓜仁有行血、催乳功效，鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用，二者煲汤同食，可以催乳，对产后血瘀者还有一定的治疗作用。

5、菊花

二者共食，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效。能抗病毒和预防病毒感染，常食可清热养颜，洁肤、除雀斑。

6、毛豆

此菜可清热祛痰、防止便秘、口臭和周身骨痛，并促进乳汁分泌。短是未成熟的大豆，它所含的脂肪中胆固酵较少，具有降低胆固醇的作用，还能增加身体的抵抗力，维持血管和肌肉的正常功用。

7、鸡蛋

二者搭配同食，具有清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的功效。适合于治疗热毒、咽痛、目赤、消渴、烦热等症，常食还能使人肌肤润泽健美。

8、虾米

虾米具有补肾壮阳、通乳、解毒的功效，与可止咳平喘、清热解毒、凉血止血的丝瓜搭配,具有滋肺阴、补肾阳的功效，常吃对人体健康极为有利。适合于辅助治疗肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软等病症。

3、 吃丝瓜的注意事项

1、大豆中均含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的丝瓜同吃，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

2、丝瓜性寒滑，多食易致泄泻;不可生食。