西瓜gi值 西瓜含糖量多少

对于很多血糖偏高的人群来说，甜的食物都不敢吃，但其实并不是所以甜的食物都不能吃，这还需要看食物的gi值，那西瓜的gi值高不高呢？

1、 西瓜gi值

gi值即血糖生成指数，反映了食物进入人体之后的消化吸收速度以及引起血糖上升的速度和能力，其值越高，则代表升血糖的速度越快，一般将gi值小于55的称为低gi食物，55-70之间的称为中gi食物，大于70的则为高gi值食物。

西瓜的gi值为72，是属于一种高gi值的食物，所以平时在吃西瓜的时候需要适量食用，避免食用太多引起身体出现不适的症状。

2、 西瓜含糖量多少

一般为5%-12%。

对于不同品种的西瓜来说，其含糖量略有差异，一般为5%-12%左右，即100克的西瓜中含有糖分5克-12克左右。

虽然西瓜含有一定的糖分，但是西瓜中的含水量很高，高达93%以上，而且西瓜中还含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解暑的作用，所以对于一般人群来说平时在生活中适当地吃一些西瓜对于身体健康来说是有好处的。

3、 西瓜发胖还是减肥

适量地吃一些有助于减肥。

西瓜中含有大量的水分、丰富的果糖和钾元素等营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于人体维持健康的生理状态，所以平时吃一些西瓜对人体健康来说是有好处的。

而且因为西瓜的水分含量较大，所以西瓜的热量并不高，每100克的西瓜中只有26大卡，是属于热量比较低的水果之一，所以只要控制好食用量，那么吃西瓜是能够帮助减肥的。

4、 血糖高可以吃西瓜吗

视情况而定。

西瓜的含糖量是比较高的，因此对于血糖偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下是不建议吃西瓜的。

而对于血糖控制稳定的人群来说，在吃西瓜的时候也要适量食用，尽量放在两餐正餐之间食用，并减少接下来的正餐主食摄入量，这样才能防止餐后血糖出现波动，更有利于疾病的恢复。