西瓜是夏季非常好的水果,味道可口,营养丰富。不过很多时候发现切开的西瓜没熟,那么没熟的西瓜怎么处理?下面一起来看看吧。
1、
西瓜切开没熟怎么办
1、做成饮料
西瓜不好吃不妨将其做成饮料来喝,西瓜和柠檬一起榨汁非常不错,将西瓜肉挖出放在杯中,柠檬切半挤汁到杯里,蜂蜜根据西瓜甜度适量倒入,榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥,然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了。
2、瓜皮用途
西瓜皮可以去掉外皮部分,将白瓤部分炒菜或者凉拌吃,味道清香口感独特,也可以吧西瓜皮白瓤无糖部分片成薄片贴在脸上身上,可护肤美容,瓜皮擦脸能促进面部肌肤新陈代谢,利于皮肤滋润,防止色素沉积。
2、
西瓜怎么挑选
1、看蒂头
比起新鲜油绿的蒂,选择看起来有点枯掉的蒂的话,可能会买到比较甜的西瓜。 而如果是已经被摘掉蒂的西瓜,则看蒂被摘掉之后的蒂头部位,越向内凹陷的西瓜会越甜。
2、看波纹
表面的波纹分得越清晰、越明显的西瓜就越甜,而西瓜上的纹路颜色越浓则代表糖分越高,波纹的样子越像是闪电一样弯曲的也越好。
3、看大小
西瓜底部孔洞的位置本来是长出花的地方,过大的话代表西瓜过熟,过小则代表西瓜尚未发育完全,挑的时候可以选择稍微比1元硬币小一点的,比较接近成熟而高甜度的状态。
4、听声音
若西瓜皮附近也充满水分,拍打起来会是比较低沉厚实的声音,如果拍起来的声音比较高,,则可能还没有成熟。 拍起来的感觉有点中空,代表已经过熟的西瓜,切开后可能卖相不佳。
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