红枣和茯苓都是药店比较容易买到的药材,很多人也将其作为养生饮来食用,那么干茯苓块可以跟红枣泡水吗?
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干伏苓块可以跟红枣泡水吗
当然可以一起吃,茯苓可以利水渗湿,健脾。红枣可以滋阴补阳,补血。健脾补血,建议一起煲汤用,会比泡水好喝!且两种食物没有相克。
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红枣茯苓水的功效
茯苓有利水、消肿、固精、安神、健脾胃等多种功能。提高人体免疫力,茯苓还可提高人体免疫功能,有防癌抗癌之功效。茯苓可使平滑肌收缩振幅减少,张力下降。茯苓可影响体内代谢,对电解质的平衡有调解作用,并能降低血糖,抑制毛细血管的通透性。。
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红枣茯苓水的禁忌
中医方面认为,茯苓性平味淡,对于心脏、肺部以及脾肾等都有不错的保健效果。平时在小便不顺畅、水肿、痰多、失眠、食欲下降、心神不宁等时候都可以服用,能够有效的促进身体健康。不过,并不是所有人都适合服用茯苓或者是将茯苓泡水喝。具体的茯苓泡水喝的禁忌如下:
1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用,如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解,反而有可能病情加重,不利于身体健康。
2、老年人,特别是肾虚的老年人,最好不要喝,避免损害肾脏健康。
3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者,也最好不要服用茯苓。
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红枣茯苓水的做法
红枣水的用料:红枣(一人份)15-16粒、红枣(二人份)30粒、水(一人份)2碗煲成1碗、水(二人份)3碗煲成2碗、枸杞、桂圆、党参、黄岐。
做法:
1、挑选优质的红枣,颗粒饱满的。我这次煲一人份的,放了15粒红枣。
2、红枣需要手工去核,但是千万别带外面已经去好核的红枣!去核之后用水冲下,再放到煲里面煲。
3、大火煲滚,然后小火煲两三分钟,然后用勺子压一下红枣,令它出味些,然后小火继续煲大约10分钟吧,看个人家里的炉。
4、等凉一些后把茯苓放进去。红枣要掰开两半,为了更好的煮出他的营养成分,茯苓也要掰开。
5、红枣茯苓水盛出可以放适量糖或蜂蜜,以增加红枣茯苓水的甜度。趁热喝或冷藏风味都不错。
建议:一人份的话就2碗水煲成1碗水。二人份的话就3碗水煲成2碗水。
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