草莓冰糖葫芦的口感酸甜可口、汁多味美,加上颜值又非常高,因此受到很多女性的喜欢,而孕妇的体质较为特殊,不知道孕妇可以吃草莓冰糖葫芦吗?
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孕妇可以吃草莓冰糖葫芦吗
孕妇可以吃草莓冰糖葫芦。
草莓冰糖葫芦的主要原料就是草莓和冰糖,草莓性凉,富含蛋白质、碳水化合物、果胶、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、维生素C、钙、钾、磷等营养元素,适当食用不会对孕妇产生不良影响,因此,孕妇可以吃草莓冰糖葫芦。
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孕妇吃草莓冰糖葫芦的好处
促进消化
草莓是一种多汁的水果,且富含果胶,而果胶又是一种水溶性膳食纤维,能促进肠道的蠕动,因此,能加快食物的消化吸收,预防便秘的发生。
美容养颜
草莓中含有丰富的维生素C,具有一定的抗氧化性,而且还能淡化皮肤中的黑色素,对肤色有一定的改善作用,因此具有美容养颜的功效。
养血润燥
孕妇由于体内激素的变化,体质通常是偏燥热型的,而草莓性凉,有凉血润燥的作用。
促进胎儿的发育
草莓中含有丰富的矿物质、维生素等营养元素,不仅能为孕妇补充营养,还能促进胎儿的发育。
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为什么有人不要孕妇吃草莓冰糖葫芦
现在网上很多人反对孕妇吃草莓冰糖葫芦,其实这主要反对的是吃冰糖葫芦里面的山楂,山楂有活血、兴奋子宫的作用,会引起胎儿的不适,因此孕妇是不宜食用山楂冰糖葫芦的,但是草莓冰糖葫芦的主要原料是草莓,只要不加入山楂的话,孕妇就可以食用。
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孕妇吃草莓冰糖葫芦的注意事项
1.不宜多食。虽然说孕妇吃草莓冰糖葫芦对身体还有一定的好处,但可不能多吃,多食易出现腹痛腹泻的情况,长期多食还有可能会引起妊娠糖尿病。
2.自制的安全。在外面购买的草莓冰糖葫芦,不能保证它的安全性,可能会添加很多的色素、添加剂这类的东西,所以孕妇要想吃草莓冰糖葫芦,可以在家制作,也不是很难。
3.患有尿路结石的孕妇不宜食用。草莓中含有大量的草酸钙,会加重体内的结石,不利于尿液的排出。
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草莓冰糖葫芦的制作步骤
1.准备适量草莓、冰糖。
2.将草莓洗净后,在淡盐水中浸泡十五分钟,以去除表面的细菌及农药。
3.草莓去蒂,自然晾干或者用厨房纸吸干草莓表面的水分。
4.将冰糖用温热水融化,化糖的同时,用干净的竹签串好草莓。
5.制糖液。这是最关键的一步,开中火慢慢熬煮糖水,在这个过程中要不断搅拌,以防粘锅,一直熬到糖水变色变粘稠,用勺子舀起来后糖水下滴的速度变慢,此时可以给串好的草莓上淋糖浆。
6.浇上糖浆后的草莓串串应送冰箱冷冻室,几分钟就可以了,待糖液凝固即可食用。
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