买了很多新鲜的橘子,一下子吃不完,想要放得久一点,那么该怎么储存呢?可以放进冰箱吗?放进冰箱可以储存多久?
1、
橘子能放进冰箱吗
橘子是可以放进冰箱的。
橘子短时间吃不完是可以放进冰箱的,冰箱的湿度和温度适宜,既能避免橘子的水分丢失、口感变差,又能减弱橘子自身的呼吸作用,其营养物质丢失消耗也较少,而且像我们经常买来食用的甜橙、金桔、蜜橘、砂糖橘之类的也都是可以放进冰箱储存的。
2、
橘子放进冰箱可以放多久
橘子可以存放在冰箱大约3-5天。
橘子可以在冰箱短暂存放3-5天,因为橘子虽然可以放进冰箱保存,但是还是会在一定程度上造成橘子水分的流失以及冻伤,并且橘子的果皮较薄,会吸附冰箱中的异味,会破坏橘子的营养价值和口感,最终导致橘子变质,所以建议还是尽快食用完。
3、
橘子放冰箱冷冻后还能吃吗
冷冻后的橘子是可以吃的,但是口味欠佳。
1、冷冻后的橘子是可以吃的,前提是橘子在冷冻之前是未变质的。
2、冷冻过的橘子会有苦味,口感欠佳,因为橘子的外皮、内部的经络、橘核中含有苦味化合物,冷冻后,这些物质受损,苦味就会渗出到果肉里面,所以建议不食用冷冻过的橘子。
4、
橘子不放冰箱的其他保存方法
苏打水浸泡
苏打水浸泡的橘子外皮是碱性的,可以抑制霉菌的滋生。
1、将可食用的小苏打和水按1:100的比例调配,总量以刚没过橘子。
2、将需要保存的橘子浸入泡好的液体中浸泡几分钟,然后用风吹干即可。
松树枝
松树枝里的杀菌素有一定的杀菌作用。
1、找一个箱子和一些松树枝。
2、将松树枝均匀地在箱子底部铺一层,然后铺一层橘子在上面,然后再在上面铺一层松树枝,层层叠加即可。
蒜泥
大蒜中含有硫氨基酸,可以有效地抑制细菌的滋生。
1、将大蒜捣成蒜泥后,加入一定的水在锅里熬煮,使两者充分混合。
2、将熬好的液体倒出晾凉,再把要存放的橘子放进去泡几分钟,之后晾干即可。
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