刚剥了一个石榴没吃完,这种剥开的石榴能不能放冰箱留到第二天再吃呢?石榴又能不能放冰箱中冷冻保存呢?
1、
剥开的石榴放冰箱第二天还能吃吗
可以。
一个石榴中有很多石榴籽,如果没吃完的话是可以将其放冰箱中冷藏保存的,但前提是要将适量用保鲜膜包好,以减少石榴和空气接触发生氧化,这样能减少细菌滋生而变质的几率,同时也能减少石榴中水分流失。
保存得当的话石榴一般能保存2天左右,但还是建议要尽快吃完,另外如果石榴在冷藏过程中有出现变软、气味发生改变等情况的话就不建议再继续食用。
2、
石榴能冷冻保存吗
可以。
石榴是可以放冰箱冷冻保存的,但冷冻石榴的时候建议要将其剥开,而不建议将整个石榴放冰箱中冷冻,因为如果将石榴整个冷冻的话,冻住的石榴就会很难剥开。而将剥开的新鲜石榴放冰箱冷冻保存就能得到冰石榴籽,石榴放冰箱冷冻保存能更好的延长其保质期,并且吃起来口感也非常独特。
3、
石榴中间的隔膜能吃吗
不建议吃。
时间中间的白色隔膜将石榴分成了好几个部分,但在吃石榴的时候并不建议吃这个白色的膜,因为其营养价值并不高,而且其中含有一定的鞣酸成分,吃起来口感并不是很好,会有一种涩涩的口感。所以在吃石榴的时候建议将白色膜和外壳去掉,只吃果肉部分即可。
4、
石榴要怎么选才红又甜
看形状
在购买石榴的时候尽量选择果棱显现的,稍微方一点的石榴,这说明石榴的皮比较薄,成熟度比较好,吃起来口感就会更甜
看裂口
石榴的顶端会有一个裂口,在调理适量的时候尽量选裂口呈菊花状的,稍微张开一点的,这样也说明石榴的口感更好。
掂重量
挑选石榴的时候还要掂量一下石榴的重量,尽量选择稍微沉一点的,这说明石榴水分含量比较足,吃起来口感更好。
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