龙眼和桂圆的区别 龙眼吃多了会怎么样

龙眼是秋冬季节常吃的水果，不仅味道清甜，还含有丰富的营养物质，那么龙眼和桂圆有哪些区别呢？

1、 龙眼和桂圆的区别

龙眼又称桂圆、益智，性温、味甘，含有维生素C、维生素k、葡萄糖、蛋白质及铁、钙、磷、钾等矿物质，还含有多种氨基酸、胆碱、皂素等，是常见的滋补水果。但有些地方，习惯将晒干的龙眼称为桂圆，两者口感上有区别，晒干后水分含量较少，吃起来更有嚼劲。

2、 龙眼吃多了会怎么样

上火

龙眼性温，有滋补身体的作用，过量食用容易导致上火，可能会出现便秘、口干舌燥等症状，因此不宜过量食用。

长胖

龙眼味道甘甜，含葡萄糖、蔗糖等糖类物质，属于热量较高的水果，过量食用且长期不运动的情况下，可能会导致长胖。

肠胃不适

龙眼中含丰富的蛋白质、纤维素，吃多了容易造成消化不良，而且龙眼含糖量较高，过量食用会刺激胃酸的分泌，容易造成肠胃不适。

3、 龙眼一次吃多少合适

龙眼10~15克，干龙眼6~8克为宜。

龙眼虽营养丰富，味道甘甜，但是不适宜多吃，因为其是温性水果，过量食用会加重体内的燥热之气，容易引起身体不适，一般来说，龙眼一次吃10~15克即可，若是干龙眼可以吃6~8克，也就是5粒左右。

4、 龙眼怎样吃比较好

龙眼汤

原料

龙眼60克，鸡蛋50克，赤砂糖5克。

做法

1、将龙眼去壳；

2、龙眼加温开水，放适量红糖；

3、然后打一个鸡蛋放在龙眼上面；

4、在锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋蒸熟为佳。

桂圆炖鸡肉

原料

鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100颗。

做法

1、当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片；

2、把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖；

3、温火隔开水顿3小时，调味供食用。