黑枸杞可以和山楂一起泡吗 山楂黑枸杞泡水的功效

黑枸杞和山渣都是我们生活中常用来泡水喝的，一般是单独分开泡水喝，但有的人觉得黑枸杞泡水没有味道，想加点山渣一起，那么黑枸杞可以和山楂一起泡吗？

1、 黑枸杞可以和山楂一起泡吗

可以。

黑枸杞性平，富含花青素、枸杞多糖、维生素、有机酸、钙、镁、铜、锌等物质；山楂微温，富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、苹果酸、枸橼酸、果胶及钾、钙、镁等物质，两者的成分不相克，可以一起泡水食用。

2、 山楂黑枸杞泡水的功效

降压降脂

山楂中含有的黄酮类化合物能扩张血管，降低血压黏稠度，加上黑枸杞中的花青素含量丰富，能维持血压的稳定，有降压降脂的作用。

润肠通便

山楂和黑枸杞中含有一定的膳食纤维，能促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，具有润肠通道的作用。

增加食欲

山楂和黑枸杞中含有一定的酸性物质，能促进胃酸的分泌，进而增加食欲，有一定的开胃作用。

促进血液循环

山楂有一定的活血化瘀作用，黑枸杞中的花青素能改善血液循环，两者一起冲泡食用，可以促进血液的循环，温热身体。

3、 黑枸杞山楂茶的禁忌人群

1、孕妇不宜食用。山楂有活血化瘀，使子宫兴奋的作用，孕妇食用后，易影响胎儿的生长及发育。

2、胃酸过多、溃疡患者、牙病患者不宜食用。黑枸杞山楂茶中酸性物质含量丰富，易加重身体的不适。

4、 黑枸杞山楂茶要注意什么

1、黑枸杞山楂茶不宜天天食用。黑枸杞山楂茶中酸性含量丰富，多食易引起胃部的不适。

2、先用开水冲泡山楂，待水温变凉一点后，再将黑枸杞放进去为好，以免使黑枸杞中的花青素流失。

3、黑枸杞和山渣泡水都是有颜色的，若是介意颜色混合，影响美观的话，建议单独分开冲泡食用为好。

5、 黑枸杞山楂茶的冲泡方法

食材：黑枸杞10颗、山楂3-4片、适量冰糖。

冲泡方法：

1、将山渣放入杯中，用开水冲洗一遍，然后再倒入适量的开水，焖盖3分钟左右。

2、放入适量冰糖，过5分钟后，将黑枸杞放入杯中，静置一小会，即可饮用。