对于山竹我们大家都非常的熟悉,很多人都喜欢吃山竹,而且山竹有着水果皇后之称,那么山竹有蚂蚁正常吗?
1、
山竹有蚂蚁正常吗
山竹有蚂蚁是正常的。
吃山竹发现叶子里有蚂蚁,这是比较正常的现象。因为蚂蚁嗜甜味,而山竹的含糖量较高,水分又不是特别的高,所以吸引了蚂蚁前来进食。山竹有蚂蚁,是山竹糖分较多,采摘山竹时,果蒂分泌糖分,正因为新鲜,蚂蚁又嗜甜,所以很容易招蚂蚁,尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里,很容易藏蚂蚁。
2、
山竹怎么吃
1、首先摘去山竹上的叶子。
2、有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像这个没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的。
3、然后从切开的口子,掰开果皮。
4、最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。
3、
山竹怎么辨别好坏
1、看果蒂
果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里,颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,有可能腐烂变质了。
2、捏果壳
果壳应当是比较软,有弹性,轻压之后能迅速恢复,说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,不新鲜了。如果太软,则可能被泡了或者腐烂了。
3、看萼片
就是山竹的“屁股”,理论上讲,一般有4-8瓣萼片,有几瓣萼片就说明有几瓣果肉,但也不排除例外。而且也并不一定是瓣数多的就好吃,只要是新鲜的,酸酸甜甜都好吃。
4、掂重量
两个大小相近的,选择重量重一点的,水明水分多,新鲜,重量轻的,可能是风干了,不新鲜。
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