薏米不能和什么一起吃 薏米怎么吃最除湿

薏米是生活中常见的食材，喜欢喝粥的人群家里常会备一些薏米，食物有相生相克，薏米不能和什么一起吃？

1、 寒性食物

薏米是性凉食物，食用薏米可以帮助身体祛湿，寒性食物都具有滑利性，食用薏米之后会增加肠道的滑利性，也会增加身体中的寒凉之气，因此，吃了薏米之后再吃一些寒性食物会增加身体中的寒气，对健康不利。

生活中常见的寒性食物有：秋葵、苦瓜、莲藕、马蹄、螃蟹、茭白、桑葚、西瓜、海藻、田螺等。

2、 富含淀粉的食物

薏米是淀粉含量很高的食物，要煮很久才会能煮烂，淀粉高的食物不易消化，食用薏米会增加肠胃的消化负担，此时再食用一些富含淀粉的食物，会增加肠胃的消化负担，对身体不好。

生活中常见的富含淀粉的食物有：马铃薯、玉米、芋头、地瓜、粽子、汤圆、元宵、年糕、青团、馒头等。

3、 富含糖分的食物

薏米本身味道比较淡，加上质地坚硬，吃起来的味道比较寡淡，所以，食用薏米一般都会加入一些糖来调节味道，若在此时再吃一些富含糖分的食物，会增加糖分的摄入，造成脂肪堆积、影响食欲。

生活中常见的富含糖分的食物有：奶糖、果酱、可乐、雪碧、黄桃罐头、巧克力、雪糕、红糖、白糖等。

4、 不易消化的食物

薏米营养丰富，含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物，食用薏米会增加肠胃的消化负担，吃了薏米之后再食用一些不易消化的食物会增加肠道的消化负担，对健康不利。

生活中常见的不易消化的食物有：炸鸡、炸薯条、鸡米花、玉米、豆类食物等。

5、 薏米怎么吃最除湿

材料：赤小豆、薏米、白糖。

做法：

1、赤小豆和薏米提前一天晚上浸泡。

2、第二日煮之前将赤小豆、薏米捞起来。

3、沥干水分。

4、放在炖锅里面。

5、加入适量清水。

6、按煮粥键。

7、时间到了后放温加糖食用。