中午和朋友去市场购买了一些秋葵,而临时接到要出差的通知,只能将秋葵放置在冰箱中了,那么秋葵放冰箱十天还能吃吗?秋葵能放冰柜里冷冻吗?下面为你解答。
1、
秋葵放冰箱十天还能吃吗
看有无变质情况。
虽然冰箱温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,但是放置时间过长还是会出现变质的情况,而秋葵放冰箱十天能不能吃与是否变质有关。
若是秋葵从冰箱拿出后,并没有任何异样,那么是可以用继续食用的,只是在口感上不如新鲜的好吃,若是秋葵取出后有明显的异味、黑斑等变质情况,那么是不建议继续食用的,以免积累体内毒素,刺激胃肠功能,可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。
2、
秋葵能放冰柜里冷冻吗
可以。
秋葵是可以放置在冰柜中冷冻的,并不会对营养成分有很大的影响,且冷冻室温度较低,能够最大程度上延缓细菌等有害物质的滋生,从而延长秋葵的保存时间,但是一般建议将秋葵焯水后,沥干水分密封存放,这样保存秋葵的时间较长,且外观碧绿、口感较为清脆。
3、
秋葵外皮有点发黑了还能吃吗
一般并不建议食用。
一般来说,新鲜秋葵外皮碧绿,没有黑点等异样情况,而秋葵出现了外皮发黑情况多半是存放时间过长引起的,这样的秋葵是不建议继续食用的,不仅滋生了大量的细菌等有害物质,且营养物质流失较多,在食用安全上和价值上都大打折扣,建议买回的秋葵趁早食用,这样口感和营养都是比较上乘的。
4、
秋葵煮熟了放二天还可以吃吗
在冰箱中存放是可以吃的。
秋葵煮熟之后本身就流失了一部分营养成分,且并不利于保存,时间一长就会出现变质情况,不再具有食用价值,而煮熟的秋葵若是直接存放在常温下,那么两天之后是不能食用的,其温度变化多端,易与空气中的有害物质发生反应,从而缩短保存时间,若在冰箱密封保存的话,那么放两天还是可以吃的,并没有很大的问题,只是在口感和营养上有所下降。
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