红薯的做法有很多,可能大家很喜欢好吃烤红薯,因为味道比较香甜,也有人喜欢吃蒸红薯,因为水分多一点,那吃蒸红薯的功效与作用是什么呢?吃蒸红薯会胀气吗?
1、
吃蒸红薯的功效与作用
1.预防便秘
红薯富含纤维素,能吸收肠道水分,增加大便量,促进排便,还可以帮助人体排出人体多余的毒素,防止毒素在人体内的积累,帮助人体清理身体内的废物。
2.保护视力
蒸红薯含有丰富的淀粉以及胡萝卜素,胡萝卜素对于眼睛有很好的保护作用,可以缓解视力下降的情况,可以一定程度上保护眼睛的视力。
3.辅助减肥
吃蒸红薯有很强的饱腹感,能有效的阻止其他热量的摄取,有利于减肥,而且红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。
4.保持身体活力
蒸红薯中富含粘蛋白,粘蛋白是聚酮和蛋白质的混合物,可以维持消化道、呼吸道、关节腔的润滑,有利于身体感觉更舒适,以及活动能力更自由,可以一定程度上预防关节僵硬,保持良好的活动能力。
2、
吃蒸红薯会胀气吗
有可能的。
但是要根据个人体质,因为一般是肠胃消化能力不好的人才可能会有胀气,如果个人饮食都是比较容易消化的食物,突然吃了纤维素和淀粉含量高的红薯,可能会消化不好,产生一些胀气症状。
另外,如果一次吃很多红薯,也是会引起胀气的,因为红薯含有很多淀粉和糖分,吃得越多产生的气体也越多,如果不可以及时排出,很容易出现腹胀的情况。
3、
蒸红薯可以隔夜吃吗
保存得当的话,可以。
如果天气的温度是比较低的话,是可以隔夜吃的,因为温度比较低的话,细菌和微生物的活力会下降,对于红薯的侵害能力下降,保存的时间具可以长一点。
如果是在冰箱内保存的话,是可以吃的,冰箱的温度比较低,可以有效的降低细菌或微生物生长的速度。
4、
蒸红薯可以在冰箱放几天
3~5天左右。
蒸红薯由于已经蒸熟了,保存的时间不会很长,所以要是放进冰箱的话,只是减缓细菌的生长速度而已,但是不能够完全抑制细菌,所以最长的保存时间是3~5天,过久的话建议不要食用,可能会已经腐败了。
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