苦瓜是我们餐桌上一道常见的菜,因为其营养丰富,所以很多人都喜欢吃。那么,苦瓜泡水喝有什么好处呢?苦瓜怎么做不苦?
1、
苦瓜泡水喝的效果好吗
美容养颜
苦瓜片泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生,同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力,对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。长期将苦瓜片泡水喝,皮肤会越来越细腻,具有非常不错的美容效果。
促进食欲
研究发现,经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用,这样食欲也会越来越好,另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。
降血糖
现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物,这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量,对于很多糖尿病患者来说,是一个巨大的福音。
防辐射
将大约两三片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡,然后盖上盖子十分钟之后服用。另外,如果觉得味道比较苦,了解更多女性新知识,那么也可以适量的加入一些红糖或者是蜂蜜,加上甜菊叶也是一个很不错的方法,绿茶也可以的,具有很不错的抗辐射效果。
2、
苦瓜怎么做不苦
1、清理:将苦瓜剖开、去子,刮去囊上的那层白色的膜 ,则苦味去了大半了。
2、水漂:上述清理后的苦瓜,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失,这样处理好的苦瓜炒熟后,味道鲜美,微带苦味。
3、焯水:清理后的苦瓜,焯一道水后再烹饪,则苦味会大大的减少。
4、混炒:把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。
5、盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,既可减轻苦味,而且苦瓜的风味犹存。
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